行走在茶行業的道路上,不論是新手,老茶客,文人墨客,資本大佬,專業技術人員,很多人是迷茫的,這是因為,科技頂尖的不能保證健康,但是傳統可以,透過這次疫情,我們似乎看到了傳統迷幻般的神技,作為一個從事茶技術的人來說,要做出解決方案,首先應該做的是,找到缺陷,找出矛盾點,並作出最好,時間最短,能最快掌握簡單易用的方案,使其在所屬領域,能夠最快,最美好,最安全的發展。
茶業,很多人越走越迷茫,主要集中的就是兩個問題,價值與價格。在掌握資訊不對稱的情況下,人們也就沒了方向,因為,我們根據標準都無法衡量價格。而價值這個東西,我們更是難以去量化。有人說,“中國茶企規模小而散的背後,其實是標準化在作祟。茶這個行業,大家的思維都太傳統了,沒有用標準化、爆品的思維去考慮,但只有實現標準化,將評判標準固化下來,將所有內容量化,才能實現規模化,之後才有品牌化。”我就想問問,這個固化的標準是什麼?怎樣量化價值?我們來打個比方,龍井同產地,價格1500到4500一斤,怎麼量化,好喝兩個字你給我量化一個標準看看。香氣強度量化試試看,所以,這個問題還是需要掌握技術的人,懂茶的人去解決的。
因此,這一招可以應對今天市面80%以上的六大茶類的茶品質,這個技術是透過傳統的陸羽鑑水案例研發出來的,它能應用到多種地方,比如:普洱茶品質的分辨,六大茶類品質的分辨,食物品質的,甚至是身體健康度,它可以告訴你,海產為什麼是“發物”,雞,牛肉為什麼是“發物”,怎樣才能在海產,雞肉,牛肉裡找到合適自己身體不容易“發”的。這種技術,科技只能解釋,但目前做不到,因此掌握這個技術,茶葉品質任你選,我們就可以走遍茶業都不怕了。
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