小時候,在《西遊記》裡讀到西天取經的唐僧師徒被阻於火焰山時,借得芭蕉扇才扇掉熱焰得以透過,就對芭蕉這種植物有了特別深刻的印象。
後來,讀的書多了,漸漸發現芭蕉的葉子特別大的緣故,對於雨天有著很方便的擋雨之用,於是很多有關雨的圖畫和文章裡都有了芭蕉的影子。
在雨天之時,總是很容易就讓人心生憂傷的愁緒,這樣使得那些善感的古人把傷心、愁悶藉著芭蕉和雨一古腦兒地傾訴出來。
這樣有關芭蕉柔婉動人、惻怨的詩詞使得芭蕉常常同離情別緒的孤獨和憂鬱相關聯。
當然,所有的這一切僅僅都是有關芭蕉植株和葉子的事。
那時從沒想過世間有一種叫芭蕉的水果,即使見到也把它們認作是香蕉。
因為芭蕉的果實和香蕉不僅長得一模一樣,而且營養價值極為相似。
只是從中醫角度而言,香蕉性涼、胃寒者不宜多吃。
可芭蕉性平,無論是否胃寒都不用忌口,所以一般老年人應選擇吃芭蕉。
香蕉和芭蕉對於熟識的人而言,還是有明顯區別的。
香蕉在未成熟時為青綠色,成熟後則轉為帶有褐色斑點的黃色,橫斷面呈近圓形、果肉為黃白色。
芭蕉未成熟時呈灰黃色,成熟後並無斑點,橫斷面呈扁圓形、果肉為乳白色。
香蕉不僅味道甜美,而且香氣濃郁,故稱香蕉。
芭蕉的味道雖甜,但回味帶酸,而且幾乎沒有芳香,無論是香氣,還是味道都次於香蕉。
在購買選擇時,只要看見果柄短且相對稜少,形體長圓,未成熟時為青綠色,成熟後轉為金黃色的則基本可肯定是香蕉。
倘若果柄較長,且一頭略大、另一頭略小,果皮呈灰黃色的則基本可肯定是芭蕉。
芭蕉或許由於香蕉的緣故,所以對於吃而言,被口感相對更好的香蕉遮掩得默默無聞,可作為觀賞的園林種植卻可以追溯到西漢時期就已經有著相當的名聲了。
到了中唐之後,芭蕉在園林中的種植就已經普及,尤其是之後的宋、元、明、清,芭蕉已經在園林中已經是大名鼎鼎了。
清秀、雅麗的芭蕉通常同翠竹種在一起而相映成趣,有著“雙清”之稱。
芭蕉是芭蕉科、芭蕉屬多年生草本植物,通常植株高達2.5-4米。
有光澤而鮮綠色葉面的葉片為先端鈍的長圓形,基部圓形或不對稱圓形。
葉柄粗壯,長達30 釐米。頂生下垂的花序苞片紅褐色或紫色。
通常雄花生於花序上部,雌花生於花序下部。
芭蕉不僅是同香蕉一樣果肉營養豐富,而且花、葉、根中均含有豐富的糖類、氨基酸、纖維素、多種礦物質、硒等微量元素及多種人體所需成分。
根據相關中醫中草藥研究記載,芭蕉葉性寒、味甘淡,歸心、肝二經,有著清熱、利尿、解毒的功效。
芭蕉花性涼、味甘淡微辛,有著化痰軟堅,平肝,和瘀,通經的功效。
芭蕉根性大寒、味甘,有著清熱,止渴,利尿,解毒的功效。
芭蕉喜歡在土層深厚、疏鬆肥沃和排水良好的土壤中生長。
通常環境溫度不能低4℃,只能耐受短時間的0℃低溫。
由於芭蕉的葉片結構疏鬆,是平行脈絡,極易被大風吹裂。在多風的地方常常能見到芭蕉葉被風吹得像流蘇一樣一縷縷的。雖然已是病態殘葉,但是卻有著左右對稱的別樣韻味美麗。
或許人生也如此,倘若像完好的芭蕉葉一樣有著完美的人生固然美麗。
可是錯了位置,像芭蕉葉一樣長在風多之處。
於是,原本完美的葉子就有了流蘇般一縷縷的美麗,即使受了傷、有了苦,只要繼續堅持著,也會有另類的美麗人生。