藏在居民樓下的清吧

/// DEEP

不喜歡耳膜被轟炸的躁動

安安靜靜的喝個小酒，聊個天

才是最chill最舒服的狀態

週五啦，今晚見！

DEEP | 畫廊式清吧

①

藏在居民樓下

畫廊式酒吧「DEEP 」

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DEEP酒吧就開在天河東路一個小區的居民樓下，晚上在天河逛街吃飯，就正好可以散步來這，繼續下半場的聊天局。

門口擁簇了一群生命力旺盛的綠色植物，搭配水泥灰外牆，看來就是很“平平無奇”。

當你踏進門之後，店內店外截然不同的“畫風”，一定能讓你一秒get到畫廊式酒吧究竟是怎麼個樣子~

牆面上、角落裡，到處都裝飾著老闆和朋友親手繪製的畫作，色彩強烈，風格多樣。

流暢的色彩、線條設計互相拆解、融合，光影交錯之間，真的就像是一間小小藝術畫廊。

在DEEP的一角，還有個小小的DJ臺，一個好的酒吧，少不了美酒和音樂的互相加持。

音樂以電子為主，相比吵鬧熱烈，這裡的音樂氛圍更chill，不著痕跡地創造著輕鬆自在的氛圍。

不管是一人獨自前來，還是約上三兩好友一起隨性聊天，DEEP總能讓你在細碎的片刻時間裡，藉著酒精找回一絲愜意。

吧檯區擺滿了各種不同的酒，在燈光下幽幽地發著光，撩人眼球。坐在吧檯，看調酒師為你精心調配一杯雞尾酒，徹底這放慢節奏，盡情感受整個舒適氛圍帶來的愜意。

②

特調雞尾酒

精釀與金酒的大膽搭配

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DEEP最具特色的還屬雞尾酒的呈現。

老闆喜歡精釀生啤，尤其是精釀與金酒調和出的獨特口感，於是研究出了一套獨有的金酒調酒玩法。

這杯「苦巧克力」，由威士忌與牛奶世濤啤酒調和而成，杯沿點綴著一顆花生巧克力。

牛奶世濤啤酒的酒體濃厚香甜，口感如牛奶般細膩順滑，正好壓住了一部分威士忌幹烈的灼燒感。整體口味偏重，就像苦巧克力的誘人濃香。

透過混合IPA精釀啤酒，原本令人易醉的金酒，在這杯「西柚世界」裡從“大灰狼”角色轉換成了“小白兔”。

入喉素淨清新，西柚玫瑰的風味，彷彿在果園中拂過一縷清風。

「涼爽草莓」不管是從顏值還是口味來說，都是一款很適合女孩子的雞尾酒。

草莓精釀作底，金巴利的加入帶來微妙的反應。整體口感酸甜清新，令人心動雀躍。

「風味金湯力」金酒和湯力水這對黃金搭檔，融合了各種不同水果的fresh，還飄散著酒香和碳酸氣息修飾過的迷迭香味。

酒中的果肉和氣泡，更是提升了味覺和口感的層次，輕盈爽口。

走極簡風格的「Jin Sour 金酸」，以金酒為主角，搭配自制糖漿，再以檸檬皮的微苦作為點綴，入喉順滑。