倫敦封城,英國王室也和普通民眾一樣,承受著"集體免疫"的後遺症。不過作為世界上最著名,也是最富有的家族之一,王室成員應該不用像普通民眾一樣搶購食物。
但是和你我一樣,每個王室成員也都有討厭食物,愚蠢的偏愛以及各自的用餐習慣。當然,也有王室生活中的刻板規定,比如他們從來都不被允許喝自來水。
以下是英國王室成員的日常選單,讓我們一起來看看。
不吃龍蝦
當然,規則註定是要被打破。儘管女王完全遵守貝類禁令,但查爾斯王子不時會沉迷其中。
不喝自來水
未經清潔和未經處理水中的寄生蟲和細菌會導致各種疾病,包括腹瀉等。女王曾訪問過阿曼,阿聯酋,泰國,尼泊爾等許多水質條件都不理想的國家。考慮到這一點,自來水被列入王室不被允許食用的清單之內,也不足為奇。畢竟作為國家大使,在出訪途中因為肚子疼而住院,沒有哪個王室成員希望成為這種新聞的主角。
禁止大蒜
是的,你沒有看錯,白金漢宮禁止使用大蒜。但是,與自來水或貝類不同,這不是因為它是一種特殊的風險,而完全是因為女王的禁令。根據前宮廷廚師約翰·希金斯的說法,這是為了避免大蒜最大的副作用:口臭。
考慮到白金漢宮是重要的外事場所,為了避免與外國貴賓和其他訪客之間進行任何基於大蒜濃厚氣味的尷尬互動,女王的禁令也是合理的,不過這是一個很大的犧牲。
三餐平常
雖然王室生活奢華精緻,宮殿也經常舉辦盛大宴會,但女王本人真的不在乎食物的貴賤。根據王室前廚師麥格雷迪的說法,通常女王一個人時,她更喜歡吃烤或水煮的魚,配一些蔬菜或沙拉。
他接著講了一個故事,他詢問女王是否應該更換廚房裝置時(其中有些裝置甚至可以追溯到1800年代),女王告訴他最好把錢花在購買新的馬具和馬鞍上。
不吃澱粉
她還偏愛吃三明治,通常搭配是是黃瓜,鮭魚或雞蛋和蛋黃醬。
酷愛慕斯和芒果
大蒜,米飯和義大利麵都不是女王的所愛,那她喜歡吃什麼呢?應該說她是一個巧克力愛好者。巧克力慕斯是他們一家人都特別喜歡的東西,如果選單上有巧克力慕斯,那麼可以期望每塊盤子都能吃乾淨。女王本人顯然也非常喜歡芒果,以至於她隨時都要知道白金漢宮的冰箱裡到底放著多少芒果。
因此,在1953年她登基宴會上,廚師發明了加有芒果和杏仁的雞丁沙拉。
自產自銷
王室成員不會到超市購物,他們膳食中使用的絕大多數食材都來自他們自己的莊園。查爾斯和戴安娜的私人廚師卡羅琳·羅布說,查爾斯和戴安娜喜歡親自打獵獲得的肉類,同時他們還自己種植水果和蔬菜用於日常用餐。
羊肉來自他們自己飼養的羔羊,牛奶來自他們的牛,甚至蘑菇都是從自己的土地上摘下來的。女王經常吃在位於桑德靈厄姆或巴爾莫勒爾的王家莊園上飼養,捕獲或狩獵的牛肉,鹿肉,野雞和鮭魚。
崇尚節儉
王室的節儉之道並沒有以他們自己種植蔬菜或狩獵自己的動物而告終。根據羅布的說法,查爾斯王子非常講究如何將從剩飯剩菜中節省下來的殘渣再次加以利用 ,例如如果有一個晚上有烤羊肉剩下,那麼下一餐很可能是羊肉餡餅。
這種做法是否適用於整個王室還不確定,但是考慮到女王自己簡單的飲食,和王室廚師的才華,光碟行動在英國王室應該也不算意外。
凱特廚師
對於王室成員來說,保留自己的私人廚師是一個歷史悠久的傳統,廚師會跟隨王室成員到每個宮殿和莊園,並負責準備和提供飯菜。
但是在新一代王室中已經有了例外。威廉王子和凱特王妃仍然維持著相對較小,比較私人的家庭,這意味著他們可能傾向於自己動手。因此他們可能沒有王室廚師,而是凱特本人,也可能是威廉負責烹飪。
卡羅琳·羅伯指出,凱特來自平民家庭,習慣於自己做飯,而威廉則喜歡和家人在一起。只要他們有時間,他們很可能會自己做飯。
幸福寵物
基於女王對寵物的熱愛,白金漢宮以及其他王室莊園的動物伙食標準和人類飲食一樣好。王室廚師歐文·霍奇森聲稱曾經將兔子和煮熟的雞肉煮熟切碎,然後才將其餵給女王的柯基犬。
另外,達倫·麥格雷迪的廚房工作之一是將胡蘿蔔去皮,以使女王的馬匹有一頓完美的早餐。
因此,成為一隻王室寵物也許要比王室成員簡單幸福許多。