寒冷又幹燥的冬天，會讓很多人覺得身體不舒服。想窩在被子裡不出來。據說8年來最冷的寒潮，就要在跨年的時候來了！

果拉建議大家可以多吃三白、三雪和三肉，一起來禦寒吧！先收藏起來，和家人一起溫暖跨年吧！

3白

【山藥】

有句老話說，“冬吃山藥勝人參。”山藥有豐富的蛋白質和多種維生素，對降血糖、降血脂很有幫助。

山藥的做法也很多，比較推薦的是可以蒸著吃或清炒。

【白蘿蔔】

【白菜】

白菜維生素C和膳食纖維的含量比較高，熱量也很低，不管是清炒、熬煮、做餡料，或者醃白菜，酸白菜，泡菜醬菜等都很合適。重點是它又非常耐儲存，東北人民過冬其中一件大事就是囤一些大白菜！

三雪

【雪梨】

雪梨就是白梨，多吃雪梨可以幫助排尿排便，既可以生吃也可以做湯羹。嗓子不舒服時喝點雪梨湯最好了，家裡如果有做老師的，有唱歌的家人，記得多給他們做點雪梨湯哦！

還有雪梨粥：一個雪梨去皮切丁加1000毫升的水，再加兩把金米共同煮粥，這樣對增加食慾很有好處。

【雪藕】

雪藕是蓮藕的一種。含有澱粉、蛋白質，維生素C都很豐富。

【雪菜】

雪菜又叫雪裡蕻。新鮮雪菜炒肉，能夠起到提神的作用。

三肉

【魚肉】

魚肉是肉類中最佳的選擇。有一種說法，畜肉不如禽肉，禽肉不如魚肉。魚在動物性食物中優勢比較高。有豐富的不飽和脂肪酸，還有其他礦物質也很豐富，最健康的做法就是清蒸魚了。先醃製一下，然後蒸煮或者直接蒸好後蘸醬料。

蒸菜的溫度只有100攝氏度，能留住食物大部分的營養物質。

【牛羊肉】

豬肉好吃，但脂肪含量相對較高，有條件儘量選牛羊肉。牛肉更易於人體吸收，對增強體質也很有好處。

羊肉冬季吃，能促進血液迴圈，增強禦寒能力。

【雞鴨肉】

雞肉的蛋白質含量比豬羊肉更高，但脂肪含量更低，可以提供多種微量元素。如鐵鋅等。

鴨肉的營養價值跟雞肉類似，鴨肝含鐵豐富。