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冬天,女性要多喝紅豆糯米牛奶粥,這樣做味道更香濃,脂膏更黏稠。

進入冬季,身體為了禦寒會消化更多的能量,尤其是女人,冬季常常會出現臉色發黃,手腳冰涼的現象,所以冬季比其他任何一個季節更加需要補充營養。當今社會,生活節奏加快,很多白領妹妹都要加班熬夜,睡眠時間嚴重不足,這樣很容易引起面板暗淡無光,皮脂油膩,臉色發黃,就是用化妝品遮蓋,效果也不好。

這時候,我們除了要調整作息時間,儘量保證充足的睡眠時間,多做運動外,平常要放鬆心情,不要有壓力。飲食上也可以調整一下,多喝一些補血養顏的粥來調節一下自己的身體。今天推薦一款非常適合女性朋友喝的粥,紅豆糯米牛奶粥。這款粥,結合了紅豆和糯米的所有營養,特別適合女性朋友食用。

經常食用紅豆糯米粥可以幫助調理腸胃環境,紅豆中富含的鐵質,也能給增加體力,是貧血者的理想食物。糯米性甘平,能溫暖脾胃。女性常喝此粥,有著很好作用。我在紅豆糯米粥中加入了牛奶,口味更加香濃,脂膏也更加黏稠了,分享給大家。

菜名:【紅豆糯米牛奶粥】

主要食材:紅豆一杯,糯米半杯。

調味料:老紅糖2塊,牛奶一盒。

操作時長:一個小時左右。

【操作步驟

第一步 浸泡,把紅豆淘洗乾淨,挑去幹癟的和浮在水面上的不要,然後浸泡3個小時。接著把糯米也淘洗乾淨,浸泡一會。

第二步 煮粥,浸泡好的紅豆放入砂鍋中,加入3倍的清水,大火燒開。然後加入糯米再次大火燒開。

第三步 焐制,接著把砂鍋移到電焐鍋中,開大火焐制半個小時後,轉小火再焐半個小時,然後把它端出來。

第四步 加入紅糖牛奶,接著加入2塊老紅糖,開大火煮至紅糖融化,然後倒入一盒牛奶,牛奶倒入後,攪拌均勻,就可以關火了。

這裡需要說明一下,熬粥用的紅糖要用老紅糖,而不是紅砂糖,老紅糖有補血活血,健脾暖胃,護膚養顏等功效,用它熬粥能事半功倍,不懂就虧大了。分辨真假老紅糖可以看一下配料表,如果沒有“甘蔗”或者“甘蔗汁”,那就不是真紅糖。

真紅糖能輕易把它掰開,裡面有小氣孔,放入粥中溶解過程中會有小氣泡出來,​大家可以仔細分辨。古方經典罐裝老紅糖,一糖多用,不是隻能煮粥喝,平時也能泡一杯紅糖水,滿滿品味,尤其的女性的那幾天,喝紅糖水更是有很多好處。

第五步 出鍋,​加入牛奶後,不要長時間煮了,關火後就可以出鍋了,香甜軟糯的紅豆糯米牛奶粥開吃了。

第六步 成品圖,冬天寒冷,早餐要常喝此粥,這幾種食材燉一鍋,滋補又養顏還暖和。

----《溫馨小提示》----

​1 尿多的患者不建議多服用紅豆,否則尿頻的情況將更加的嚴重。

​2 如果不小心被蛇咬傷了,建議在一百天之內最好不要服用紅豆,避免身體健康受到影響。

​3 腸胃功能比較弱的患者,日常服用紅豆不宜過量。

​4 糯米所含澱粉為支鏈澱粉,在腸胃中難以消化水解,如果患有胃炎、十二指腸炎等消化道炎症者,應該少食。

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