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農諺俗語傳承著智慧,而智慧則是來自農民對生產和生活中實踐經驗的總結。包含著智慧的農諺俗語,也自然會明裡暗裡閃爍出其中的智慧光芒。我們今天所要說的俗語,“農家養了羊,多出仨月糧”,就是這樣。

直白地理解,“農家養了羊,多出仨月糧”,其實意思就擺在那十個字的字面上。無非就是說,耕地種田的農家,誰的家裡要是養上幾十只羊的話,不只是可以單純地增加養羊的養殖收入,就連家人種下的莊稼也一併會隨之長得更好,增產的糧食完全可以抵上自家人三個月的食用口糧。

也許有人對此不解,表示養羊是養羊,耕地種田是耕地種田,這養羊與耕地種田不是風馬牛不相及嗎?其實,道理是這樣的:任何農諺俗語都有其產生的時代背景,如今我們理解過去的農村老話和農諺俗語也不能不去聯絡當初時代的原因。農家養羊表面上看起來與耕地種田毫無關係,實際上只要是聯絡上過去那曾經的歷史背景,俗語“農家養了羊,多出仨月糧”其中的道理也就自然而然地會浮出水面,油然而生了。

農家養羊咋一看上去好像是與種地沒有啥關係,但每個農家想要真正把自己的田地種精種好,都是離不開施肥助力的。畢竟是,“莊稼一枝花,全靠肥當家”!回望過去幾十年前的時候,國內的化肥工業並不像如今一樣發達,不僅是化肥的生產廠家少,相應的化肥產品也是相當的初級簡單。最早的時候,農村生產隊為莊稼施用氮肥,連碳酸氫銨都不易獲得,多數隊裡都是用砂石料加上紅磚砌個大罐貯存氨水,以便隨時施給農田裡的各種莊稼。不過,那時候使用更多的還是要說農民和生產隊裡積攢的各種農家肥。

羊糞在所有畜糞中,是綜合營養成分含量最高的。羊糞本身含氮0.7%——0.8%,含磷0.4%——0.6%,含鉀0.3%——0.6%;羊尿中含氮1.3%——1.4%,含鉀2.1%——2.3%。而綜合了羊糞與羊尿的羊圈肥,則含氮0.83%,含磷0.23%,含鉀0.67%,是一種上好的農家肥。充分腐熟的羊糞,適用於各種土壤和所有農作物,可做基肥、追肥和種肥使用。農田施用羊糞後,增產效果明顯。而這,也正是農村俗話所以要說,“農家養了羊,多出仨月糧”的根由所在。

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