之前有人揭秘過超市裡熟食的套路，都說是新鮮的熟食，所以沒有保質期，但是到了第二天就會炸一下，接著賣，羊肉片之類的，如果過期了就第二天重新配一個碼貼上接著賣。當然這些都是小KS，咱們今天就揭露一些你沒有聽過的。

首先就是瓜類，西瓜、哈密瓜之類的，如果爛了點怎麼辦？扔了嗎？你就太天真了，爛的少就把爛的部分切掉，封上保鮮膜接著賣，爛的如果多就切成塊，裝進保鮮盒裡著賣，這個行話叫翻包，所以貼膜的和裝盒的大家買的時候一定要三思。香蕉，蘋果雞蛋之類的，壞了怎麼辦？扔了嗎？當然是便宜賣給樓下的蛋糕店了，攪和攪合做好了就祝你生日快樂了。

還有超市裡便宜的牛排一定要少吃，都是碎肉用卡拉膠粘的，一分錢一分貨。這是老祖宗留下來的遺訓！新鮮的活魚如果死了怎麼辦？處理一下放在冰上賣冰魚，如果冰魚過期了呢？處理一下就賣魚乾，還有就是超市裡越容易拿到越顯眼的東西，利潤越高，那些保質期特別好的通常都放在角落。

當然不是所有的超市都是這樣，一些比較大的正規的超市，定期會有暗訪調查，出現這種問題的機率很小，一旦發現處罰很嚴重，私人的就不好說了。快過年了，咱們老百姓買點東西一定要多個心眼兒。