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隨著經濟的發展,城鎮化已經成了實際上大多數國家的普遍趨勢,越來越多的高樓在城市拔地而起,然而每個居民能擁有的面積和活動的區域卻反而越來越小。或許是車水馬龍的場面見多了,越來越多的人反而嚮往起田園生活來,因為有這種需求的人不斷增多,很多人開始打起在城市裡發展農業的主意來。

美國紐約這個國際化大都市,這幾年就颳起了一股屋頂農場風,位於美國紐約市中心的“布魯克林農莊”,就是一群美國人在倉庫樓頂開闢的有機農場。這個農場裡不僅種植了各種蔬菜,還養殖了蛋雞和蜜蜂,農場的肥料由收集的廚餘垃圾轉化而來,農場裡種植出來的蔬菜除了供應當地的幾家餐廳,還被拿到集市上售賣,在被鋼筋水泥搭建起來的城市裡,這樣的屋頂農場卻充滿了田園風情。

而類似的在屋頂辦農場的情況並不是只在紐約分佈,一直以來,網上有很多聲音調侃,中國是一個種菜的民族,這是因為對很多中國人來說,只要有土的地方他們就能種出各種蔬菜來。這些年來,隨著城市的建設和發展,中國有越來越多的農村人搬進了城市的高樓大廈之中,以前在農村出門就能開闢自家的小菜園,現在也已經成了一種奢望,不過對於擁有種菜這一種族天賦的中國人而言,這也算不上什麼難事。

即便是在寸土寸金的城市,人們還是會想方設法的給自己種上幾盆蔬菜,城市很多居民小區的樓頂,通常都被劃分成好幾個區域,每個區域擺滿了不同人家種植的蔬菜箱和蔬菜盆,就算樓頂的區域不夠用,很多城裡人還會充分利用自己家的陽臺,簡單搭上幾個架子,再放上幾盆土,在裡面撒上種子就能種出想要的蔬菜。

除了居民們這種小打小鬧的種菜之外,這幾年呼籲在城市發展農業的聲音也越來越多,和美國的屋頂農莊的性質相似,中國的上海等城市也花了不少的投資,在屋頂搭建了空中菜園,在很多人看來,利用屋頂辦農場的方式一方面能夠利用城市的閒置空間,緩解城市農業用地緊張的局面,另一方面還能為市民生產出有機的蔬菜,可以說是一舉兩得,那麼在城市裡發展農業真的有那麼划算嗎?

這個問題的答案可能並沒有那麼簡單,在中國,很多城裡人愛在屋頂和陽臺種菜,很大程度上只是出於一種閒散時候的興趣愛好,並沒有指望能從中獲得多大的回報,這和大規模投資建設屋頂農場並不是一回事。另外矛盾的是,在城裡人爭著自己種菜的時候,中國農村卻有大片的土地被拋荒,主要就是因為很多農民認為單純的種地並不能給自己帶來太多的收入,由此可見,在城市屋頂辦農場不僅面臨著投資和技術方面的高門檻,實際上能產生的效益也不一定有那麼高。從這一點來看,與其想著在中國城市裡發展農業,還不如好好利用農村的土地。對此你有什麼看法?歡迎留言和我們討論。

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