說到清洗水果,我是指帶皮吃的那一類,各家有各家的妙招啊~我也來貢獻一個我用了很久的小妙招
帶皮吃的水果,別隻會清水洗,加兩物一起洗,乾乾淨淨,放心吃
帶皮吃的水果比較常見的,如:草莓,蘋果,雪梨,櫻桃,藍莓,番石榴,李子,葡萄......等等,因為是帶皮吃的,在清洗的時候就要“認真”一些;因為現在的水果在種植的時候,為了產量和外貌,大部分種植戶都會噴灑一些農藥驅蟲;所以,水果表面不止會有灰層,蟲子汙垢,還有可能有農藥的殘留;買回來在吃之前,怎麼處理乾淨就是一大問題了!千萬別隻會用清水清洗!
在清洗帶皮吃的水果時,各家有各家的方法,我通常習慣用同一個小妙招,簡單方便,清洗乾淨後,給孩子吃得也放心了~
今天買了一串青葡萄,就順便用它來做清洗帶皮吃的水果分享吧~題外吐槽:說真的,這個品種的葡萄是真的貴!兩串,提起來都沒有手感的,就要四十多元錢了!比今天晚餐菜錢還貴~
大串的葡萄,我會先用剪刀剪成小串,記住不要直接一顆顆剝下來,要保留它的果梗(如圖),這樣在清洗浸泡的時候髒水就不會進到水果裡面
妙招一:先加一勺澱粉或者食用小蘇打;
妙招二:再加一勺食鹽;量多的情況可以適當增加它們的量;
加入沒過葡萄的水量,輕輕地攪動均勻,給它們浸泡至少20分鐘左右;再用流動的清水清洗乾淨即可;
通常用自來水洗淨後,我還會加一步,用食用涼水再清洗一遍,最後把清洗乾淨的葡萄瀝乾水分即可放心吃啦~
用這個方法洗出來的葡萄粒粒乾淨,給孩子吃得放心~
別再只用清水清洗水果,試試我的小妙招吧~
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