La clé du jardin

開啟花園的鑰匙

一場法式小浪漫

將這個冬天

變得柔軟而甜蜜。

歲末的溫柔晴天，一刻比一刻可愛。

冬日的冷峻雲煙，漸次消褪，天色氤氳悱惻中，無意透過精緻而色彩絢麗的櫥窗，瞥見一抹優雅美好的景緻。

與古街一隅的花藝咖啡館邂逅，店內搖曳著綠植光影的婆娑，這個瞬間彷彿被映刻在記憶的花園。

花園裡是繁花似錦，擁有永不退去的、經年的香氣。

花藝、咖啡、甜品、飲品，與喜歡的一切怦然心動相遇，如此細緻入微的感動，期待與你的邂逅。

La clé du jardin

輕奢、復古而浪漫的三重融合

01

靜謐優雅的法式花藝空間

喝個巴黎咖啡，

看個甲板日落，

數個草原星星，就是情調。

—《繁華》金宇澄

被鮮花與綠植圍繞的門頭，精緻而簡約的白色店招，將“花鑰”這個動人的名字鑲嵌其中。此刻，手握著“開啟花園的鑰匙”，憧憬與美好邂逅。

如歐洲的情調小店一般，有著一面亮眼的玻璃櫥窗，根據季節與節日更換著不同的主題。

每一個角落都是由店家細心佈置，美感與節日的氛圍兼具，吸引著來往人群，忍不住想拍下這一刻的相遇分享給住在心底的那個人。

輕輕推開店門，法式輕奢風迎面而來。映入眼簾的首先便是一個屬於鮮花的美妙花藝沙龍，清爽的配色，將鮮花的亮麗色澤烘托得更為吸引與迷人。

歐式吊燈輕奢感十足而耀眼璀璨，暖光明亮肆意灑在精緻的各色鮮花與綠植上，溫馨中一種優雅的靜謐感油然而生。

香甜而自然的空氣縈繞鼻端，將冬日的清清冷冷隔絕在外。身處馬卡龍配色的花園，世界都變得溫柔。

清新浪漫的氣氛與復古手工藝品交相輝映，精緻獨特的玻璃製品、年代十足的古老鋼琴與有些斑駁的各類裝飾品，點綴上鮮花後，彷彿被賦予生機般，展現另一種美感。

其中有店家從國外收集的手工工藝品，而店家獨具匠心的美學感，在這張從爺爺家搬來的老舊木櫃的裝飾上體現的淋漓盡致。木櫃因年歲而沉澱的復古情調，別有一番溫柔典雅的韻致。

這裡是另一種浪漫摩洛哥風的世界，異域風格的格紋花色地磚，雪白的牆面裝飾著店家手工編制的民族風情藝術品。

一些店家“變廢為寶”，從身邊“撿”來的手工製作的藝術裝飾品與大片的清新綠植融合，清新而治癒力滿滿。

藝術氛圍的吊燈，迎合著玻璃房屋頂偶然灑下的陽光，明亮而舒適。牆面陳列著異國風情的鏡面裝飾，反射著暖光，彷彿照進心裡般，美妙極了。

閉上雙眼，彷彿身處海濱，靜謐中傾聽到海浪的聲音，輕柔得不像話。

透過旋轉綠色鐵藝樓梯向下，一個法式復古的浪漫空間呈現眼前。柔綠色的主色調，給人一種沉靜而放鬆的感覺，整個空間裝飾著優雅的油畫，藝術美綻放出不同的氣質。

店內輕輕柔柔的氤氳著甜品的甘甜與鮮花的清香，在空氣中不斷昇華，彷彿觸及味蕾般，讓人流連忘返。

用餐區大片的橙粉色與墨綠色碰撞出奇妙的美感，店家將法式美學融入店內的各個方面，將自己喜歡的樣子描繪得清晰而優雅。

La clé du jardin

融入鮮花的滋味，感受香甜魅力

02

輕盈的香甜令人著迷

胃的滿足並非只來自食物，

更依賴餐桌上的食物、環境

和品嚐美食慾望之間錯綜複雜的關係。

—《美食》亞歷克斯

甜品的香甜、咖啡的醇香點綴上鮮花的自然氣息，美得如畫作一般，令人一眼著迷。

你知道鮮花真正的味道嗎？

# 伯爵紅茶

端上奶白色的茶具，優雅清新，茶具瓷白輕盈，細節處雕刻精巧花朵，突顯了一種宛如仙境般的高貴感。

餐碟上妝點著小束鮮花，浪漫而富有情調，輕輕拿起茶杯品飲一口紅茶，輕盈順滑，中段輕微的甘甜糅雜著些許玫瑰的幽香，非常舒服，回甘清晰。

可適量加入鮮奶，和茶湯融合得剛好，每杯觸感像絲絨一樣柔柔拂過舌尖，在鮮甜後更添一重奶香。

# 玫瑰拿鐵

這杯現磨的玫瑰拿鐵，口感深沉而圓潤，像是在冬天裡喝下一杯暖意融融的可可，尾端縈繞出一絲玫瑰的香甜，沉穩中帶著活潑。

香氣淡雅，在口腔中久久不散，花香層層疊得在舌尖盪漾開來，溫柔甜美得剛剛好。

# 日式抹茶黃桃蛋糕

甜品也同樣驚豔。自家烘焙房，由經驗豐富的蛋糕師製作的法式蛋糕，從原料到手藝都儘可能還原經典法式甜品的風味。

抹茶的自然醇甘，能吃出黃桃的粉甜，每一口都是吃到輕盈的鮮奶油，被甜淡的花香縈繞，感覺整個人都輕飄飄，回味無窮。

鮮花的風味與藝術，融入日常點滴的溫柔中

溫柔暖光，一方鮮花天地，盛滿人間溫暖。

在日常點滴的歡愉中，我們與鮮花一次又一次相逢，卻不曾靜下來品嚐這自然清香的豐盈。

定居法國，17年在巴黎創辦個人工作室。身為花藝師的店家，將花藝與甜品融合，將自己對於國外藝術美感的理念想法吸收並改造、分享。

“開啟花園的鑰匙，探索他的中心”是店家取名的緣由，也是一直以來心中貫徹的理念。

眷戀這一城一味的溫暖，為多陪伴家人，且將自己喜歡的法式浪漫風情演繹出更多可能。在這充滿兒時快樂記憶的北正老街，開一間奇妙的花藝世界，而中西碰撞出令人著迷的文化氛圍，是不常見的可貴的氣質。

將慵懶的法式氣質與鮮花的藝術美感融入餐品，極具辨識度的創意，每一個瞬間都是心靈的悸動。

不只是鮮花、甜品、咖啡、派對活動...一切熹微的浪漫景緻，都讓這個慵懶美妙的季節變得奇妙無比。

所有細膩的思緒和充沛的情感，遇見“花鑰”，都變得滿是愛意且溫柔動人起來。

-End-

店名：花鑰 Clé de Jardin 花藝·咖啡

人均：33元