本鬼在前文《哈克的成就：英國政府為什麼不用公款給首相請專屬廚師？》介紹了英國政府不用公款給首相僱傭專屬廚師的原因，首相直到卡梅倫在任時才有了公派廚師。那麼之前的英國首相是怎麼解決吃飯問題的呢？

對世界各主要國家歷史比較瞭解的朋友們可能知道，英國可能是西方發達國家中保留封建殘餘最多的國家，比如英國至今都保留了歐洲國家中最複雜和等級最森嚴的爵位體系。而英國首相在很長時間裡都被貴族富商壟斷。

對於這些從小就生活在僕人管家包圍之中的貴族來說，自己出錢僱傭一個專屬廚師根本不叫事，大不了從自己擁有的莊園中調一個過來就行了。這也是英國首相在很長時間裡都對沒有公派廚師沒有什麼意見的原因。

丘吉爾莊園

到了上世紀二三十年代，中產階層出身的的政客開始成為英國政壇的強大力量，標誌就是工黨取代自由黨成為英國兩大黨之一。被貴族富商對首相寶座的壟斷也隨之結束，出現了一些出身中產階層乃至“草根”的首相。

英國第一位工黨籍首相：拉姆齊·麥克唐納

對於這些出身中產階層首相，沒有公派廚師就是個問題了，《是，首相》裡的哈克為此生氣是有現實依據的。而這類首相解決吃飯問題的方法主要是兩個：一是讓夫人在首相官邸當全職太太；二是私下挪用資金僱廚師。

但隨著西方國家女權運動的興起和發展，首相夫人越來越不願意在唐寧街十號當全職太太。私下挪用資金僱廚師更容易被反對派發現。於是首相的吃飯問題變得越來越難解決，直到卡梅倫上臺。