相信大家對於食堂這兩個字並不陌生,尤其是學校食堂,對於學生黨來說對於它的感情是又愛又恨的。學校的食堂價格非常便宜,而且有的學校實行了不讓學生點外賣的制度,使得學生不得不到食堂去吃飯。
雖然學校食堂的菜品價格真的是很美麗,一天下來再怎麼能吃的學生也吃不了多少錢,但是有些菜的味道還是讓人一言難盡。但儘管這樣,為了"生存"下去,學生們還是不得不要跑去食堂乾飯,每到下課的時間段,食堂中總是能看到一排排長長的隊伍。
現在筆者已經不再是學生黨了,也離開學校多年了,對於學校的食堂卻越來越懷念。以前每天恨不得吃外面的小吃,現在有機會吃了,卻還是想著學校的食堂,還真是令人感慨萬千!不過食堂裡有的菜還真的是做得讓人食慾全無,只能感嘆自己那些年被食堂整出來的堅強。番茄炒香蕉不算啥,第三個那才是王炸!
第一道菜是十二生肖點心,剛聽到這個名字你是不是覺得很好奇?覺得是一道很高大上的點心,不瞞大家說,一開始筆者也是這樣想的,覺得一定要去嘗試一下。如圖所示,這道菜品做得惟妙惟肖,可以說是下足了功夫。它的主要食材是麵粉,裡面是夾雜著豆沙的,是一道非常不錯的點心。嘗試了之後發現,這道菜只不過是中看不中用罷了,花費了很多功夫不說,味道也並不太好吃。
第二道是番茄炒香蕉,這種新鮮的做法對於筆者來說,一開始是很新鮮的做法,然而吃了一次後就不想再吃了。番茄酸酸甜甜的,是一種非常開胃的蔬菜,本人非常喜歡,但是當它和香蕉一起出現的時候,就覺得非常怪異。本著對番茄的喜愛,筆者還是勇敢嘗試了一下,結果差點吐出來。
第三種是青椒炒月餅,青椒是一種百搭的食材,單獨拎起來吃味道也是非常棒的。只不過把青椒和月餅放在一起,可以說是讓筆者大開眼界了,我從來沒見過這種吃法。筆者有幸嘗過一次,味道還算中規中矩吧,沒有太多的味覺衝擊,學生黨應該會喜歡。
第四種是炸雞腿,炸雞腿一直是食堂中最熱賣的菜品之一,筆者特別喜歡吃的就是炸雞腿。金黃色的雞腿外皮彷彿在向著筆者招手,說著:快來吃我呀!每次到食堂吃飯,炸雞腿都是筆者必點的。只是不知道食堂的廚子怎麼想的,做出了綠色的炸雞腿,讓人看著就食不下咽,更別說吃了。
最後一種是菠蘿炒豆腐,這道菜筆者真的不知道該怎麼形容了。它的色是有的,看起來非常鮮美,非常誘人;聞起來也是非常香的,讓人食慾大開;只是這到了口中的感覺就是怎麼哪哪都不對勁。豆腐滑嫩,不管是用炒還是用清蒸的烹飪方式都很好吃,偶爾搭配老乾媽或者豆瓣醬都很開胃。而菠蘿酸酸甜甜,吃起來能夠釋放味蕾,促進食慾。不過對於筆者來說,菠蘿是種水果,當它成為一道菜時,它的口感就大打折扣了。