在進入11月份之後，一度大幅上漲的豬肉價格開始得到抑制，目前豬肉價格正在持續下降，這同中國持續加大豬肉進口有著重要關係。

今天，上海海關隸屬青浦海關在西郊國際進口肉類指定查驗場，對首批473.9公斤義大利輸華冷凍豬肉實施查驗，現場海關關員根據系統布控查驗指令要求，實施了感官檢驗和包裝標識合規性檢查等一系列查驗動作後，判定該批豬肉合格，並第一時間予以放行。

近幾個月來，隨著豬肉價格不斷攀升，中國正在持續加大進口，這為眾多豬肉出口國創造了一個進入中國的好時機。據報道，包括義大利在內，目前豬肉獲准進入中國的國家已經達到了24個。

不過，11月19日最新報道顯示，義大利首批輸華冷凍豬肉終於進入中國市場。雖然這批豬肉的數量不多，僅有473.9公斤，但卻對義大利來說卻有著重要意義。報道稱，該國此前只有去骨醃製豬肉和熱處理豬肉可以進入中國市場。現在，首批冷凍豬肉正式來華，意味著該國此前同中國簽署的190億大單的成果已經正式落地了。

早在今年3月份，義大利就曾不顧其他國家的意見，率先加入了全球基建專案，並借這一時機同中國簽署了29項合作協議或意向書，拿下了價值25億歐元(約合190億元人民幣)的大單。不只如此，義大利還表示，這一數字未來很可能隨著雙方的更多合作而被提升至200億歐元(約合1520億元人民幣)。對於目前經濟增速正在放緩的義大利來說，這顯然具有重要意義。

同時，義大利首批豬肉成功進入中國市場之後，後續該國很可能會有更多豬肉湧進中國，彌補中國豬肉市場空缺。對中國豬肉市場來說，這意味著豬肉進口又增加了一個選擇，有助於進一步抑制豬肉價格上漲。

目前，允許對華出口豬肉的國家和地區共18個，包括了美國、加拿大、阿根廷、巴西、墨西哥、智利、法國、愛爾蘭、義大利、丹麥、德國、芬蘭、荷蘭、西班牙、英國、奧地利、葡萄牙、瑞士。