新年總是要有點喜慶的東西存在。
冰糖葫蘆,總是在我們小時候過年時每個孩子心那般晶瑩剔透大雪紛紛白茫茫一片的那一點紅。
這個時節,那時期的孩子們也大都沉浸在過年的喜慶裡。
突發奇想,我們家孩子想自己做冰糖葫蘆。
那就二話不說開始吧。。。。
寒冬的節令食品之一,是晶瑩剔透通紅脆甜的冰糖葫蘆。冬風催人饞,寶貝想自己做冰糖葫蘆。讓我幫她選又漂亮又甜的草莓。
“你知道怎麼做嗎?我不太會呢。”我問。
“網上的教程多得很,我自己搜就好了。”寶貝胸有成竹。
“好。買的草莓你分兩次做吧,免得第一次不成功,都浪費了。”我建議道。
“嗯嗯。”寶貝答應得很痛快。
下面展示一下理想中的冰糖葫蘆,和孩子做的第一次冰糖葫蘆的失敗經歷
好吧,經歷過一次失敗,她並沒有氣餒。一次不成咱就第二次
看看把,這次的教程 是不是真的可以驗證成功
以下是我家寶貝做糖葫蘆的過程展示,為了冬日白雪裡的那一點紅
準備了自己愛吃的水果,清洗乾淨。
清理好的水果糖葫蘆主材
熬製糖衣還有模有樣
起鍋熬製冰糖糖衣
熬製好的冰糖放溫盛在碗裡,給草莓裹上糖衣
晶瑩剔透的糖衣裹上的時候,看著真的還不錯。
寶貝的成功也在於家長的支援。不要總怕孩子做錯或者做壞。每個人都有自己的行事風格。目的結果是好的。一切皆是好的。
“道可道,是常道。大道至簡,不過愛與幸福二詞。”
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