七鰓鰻以吸食魚類血肉為生，被人們認為是水中“吸血鬼”，其生活在3.6億年前，比恐龍的出現還要早。在歐洲地區，七鰓鰻一度被作為皇室美食，而在美國五大湖地區，七鰓鰻卻成為名副其實的隱形殺手，對當地魚類資源造成毀滅性的打擊。

史前殭屍魚——七鰓鰻

七鰓鰻，出現在3.6億年前，比恐龍出現的還要早，因此也被稱作“史前殭屍魚”。七鰓鰻的身體細長、表皮無鱗，與鰻魚非常相像，其眼睛後面身體兩側各有7個鰓孔，這樣也是七鰓鰻名字由來的原因。

目前，七鰓鰻是僅存的少數無頜類脊椎魚形動物之一。科研人員透過對其化石的研究發現，雖然經歷了上億年的時間，但七鰓鰻的形態特徵、生活習性幾乎沒有任何改變，這對於研究古代水生動物群生存和生物進化有著非常重要的意義。

醜陋的隱形殺手

七鰓鰻是一種的半寄生的水生生物，口腔內和舌頭上都長滿了鋒利的小牙齒，有密集恐懼症的人看了估計都會覺得非常難受，其口呈漏斗狀，像一個吸盤，能夠緊緊的吸在魚的身體之上。

隨後，被七鰓鰻“選中”的魚的厄運就開始了，七鰓鰻會用它長滿鋒利小牙齒的舌頭撥開魚的鱗片、刺穿魚的面板，吸食它們的血肉。七鰓鰻不會立馬導致魚類的死亡，而是隨著時間的推移讓魚便會慢慢死去，就像是慢性“毒藥”。

七鰓鰻入侵美國五大湖

七鰓鰻入侵美國五大湖地區，與大規模的水利工程修建有關。上世紀五十年代，為打通五大湖區與大西洋的航運交通，美國政府修建了韋蘭運河，這也使得五大湖與海洋的水系相連通，最終導致七鰓鰻透過洄游進入五大湖區。

七鰓鰻的入侵，使得五大湖區的本土經濟魚類鱒魚、鮭魚等大量減少，甚至致一度導致當地的鱒魚產業的破產。相關統計資料顯示，七鰓鰻入侵造成的經濟損害每年高達數十億美元。美國政府也是想盡各種辦法，耗費大量人力物力才遏制住了七鰓鰻的瘋狂擴張。

美國的噩夢歐洲的美食

儘管七鰓鰻在美國和加拿大地區被視為有害的魚類，但是歐洲很多地區卻是一道美味佳餚。在中世紀的英國，七鰓鰻是隻有貴族才能享受的美食，甚至傳言亨利一世就是因為吃了過量的七鰓鰻而撐死的。

伊麗莎白二世女王也喜歡食用七鰓鰻，在她加冕二十五週年、五十週年和六十週年時，都收到了格洛斯特市贈送的一個七鰓鰻派，但是目前英國七鰓鰻的數量已經急劇減少，甚至難覓蹤跡。

結論

一個物種在這裡可能是美食，甚至被吃到滅絕，但是換一個地方就可能成為入侵物種，給當地帶來巨大的生態災難，美國五大湖的七鰓鰻、中國洱海的麥穗魚、維多利亞湖的尼羅河鱸魚都是很好的例子。此外，任何水利工程的建設除了經濟論證，也需要全面的生態論證，否則還會上演美國五大湖的悲劇。