​由於非洲豬瘟的蔓延，豬肉產量損失很大，全球範圍內都出現了豬肉短缺、肉類產品價格飆升的情況。中國是豬肉消費大國，生豬短缺導致豬肉價格一度達到歷史新高，而一些東南亞國家也未能倖免，越南由於豬瘟的影響撲殺了數百萬頭生豬，最後豬肉供應困難，這個原來的豬肉出口大國不得不從美國、巴西等國家進口。

不過，在全球豬肉緊缺、肉價上揚的情況下，同樣遭遇了豬瘟疫情的南韓倒是十分例外。今年的9月份南韓京畿道坡州市非洲豬瘟疫情，截至到本月中旬南韓出現了14起豬肉品質問題，兩個多月來為了防止豬瘟蔓延以及豬肉品質再度出問題，撲殺生豬數量超過30萬頭。生豬數量減少，肯定會對南韓豬肉市場造成一定的影響，尤其是一直以來南韓豬肉消費主要依靠本土豬肉，人們一度以為豬肉價格會持續上漲。

不過南韓豬肉價格的走勢和中國越南則大相徑庭，據了解，在短時的上漲之後，南韓豬肉價格在供應不足的情況下持續走低，批發價格下降了40%左右。這主要是由於人們擔心豬肉品質不安全，減少豬肉消費，或者直接不買豬肉，轉而購買禽肉。國內豬肉沒有人買，國外一些市場也擔心受到豬瘟的影響，向南韓關閉了大門。大量庫存不斷累積，南韓豬肉價格只能在低價位持續徘徊，目前市場上豬肉價格僅為往年的七成左右。

不僅生豬和豬肉市場受到了影響，南韓的一些餐飲業也遇到了困難。烤肉一直在南韓非常受歡迎，大街小巷隨處可見烤肉店，但是現在豬肉消費遇冷，烤肉店也是冷冷清清，難看到客人。根據店主介紹，以前每天至少能賣出兩大盤精豬肉，現在連半盤也賣不出去。在中國由於豬肉短缺，一些人發聲為了環保和健康要多吃禽肉，而南韓恰恰相反，為了刺激豬肉的消費不遺餘力鼓勵大家吃豬肉。

京畿道相關官員更是帶上卡通豬頭套，走上街頭吆喝，希望大家多多幫助養殖戶，同時為了自己的健康，應該趁豬肉便宜的時候多吃點豬肉。為了打消人們關於豬肉是否安全的疑慮，南韓還推出了“健康豬肉”的宣傳活動，不僅在價格上大打折扣，還為今年高考考生的家屬舉辦了買一贈一的活動，2個小時賣光了2噸豬肉。除了打折、買贈活動，南韓養豬協會為了讓豬肉擺脫低價，專門向多個城市的社會福利機構贈送了數千公斤的免費豬肉。

與中國豬肉供應緊張，官方几次投放儲備肉截然相反，南韓政府決定帶頭促進豬肉的消費，京畿道規定政府公共部門食堂的選單上每週至少要新增兩次豬肉菜品，公務員們要帶頭吃豬肉，對此，一些網友表示十分羨慕：我們想吃卻嫌貴。關於未來豬肉的走勢，你有什麼看法，歡迎留言和大家一起討論。