最近日本冷知識節目「有吉のお金発見 突撃!カネオくん」採訪了有「辣椒之王」、「香料之王」之稱的竹內僚。
之所以能被稱為「辣椒之王」,是因為竹內僚在2007的時候,前往印度東北部找到了堪稱世界第一辣的辣椒「印度鬼椒(又名斷魂椒)」,並且成功將這種辣椒加工成了粉末。
可能大家會覺得不過就是將辣椒磨成粉罷了,這有什麼難的,實際上這還真的挺難做到的!
將印度鬼椒加工成粉末的工作全由竹內僚一人完成,對於這個工作,竹內僚表示:「全身都會覺得又痛又癢,甚至還會辣眼睛」。
「可不是能讓員工經手的工作啊」
為了證明他沒有誇張,竹內僚也帶著攝影團隊進入了加工廠,實際拍攝了加工過程。
進去之前,先要進行全副武裝。
任何縫隙都不能放過,用膠帶纏起來!
武裝好之後,才能開始製作辣椒粉。
竹內僚要製作的是2013年獲得吉尼斯世界紀錄認證的世界最辣辣椒——卡羅來納死神。
首先是清洗辣椒,把辣椒倒入機器的一瞬間,辣椒素就開始在空氣中瀰漫開來。
在這一階段,攝影師就已經覺得受不了了,躲得遠遠的還被嗆到一直咳嗽。
而辣椒王則有自己的一套應對方式……
那就是忍耐、忍耐、再忍耐!!!
光是清洗辣椒都讓人一把鼻涕一把眼淚了,真正開始磨粉以後更讓人見識到什麼叫做地獄……
磨粉過程中大量辣椒素會飛散開來,此時攝影師已經快到忍耐極限了:「竹內桑,喉嚨好燙!」
竹內:「請忍耐!」
最後攝影師一邊咳嗽一邊逃出了加工廠。
看到這裡大家或許會問,竹內僚為什麼不戴個護目鏡保護眼睛呢?答案是「戴護目鏡的話根本無法工作」。
原來工廠內不能使用空調,因為空氣對流只會讓辣椒素飄散得更加嚴重,因此室內溫度很高,戴護目鏡很容易讓護目鏡起霧,導致什麼也看不見。
特別是夏天,室內溫度可能突破50度!
所以能做的就只是忍耐!另外一定不能用手揉眼睛或者擦眼睛,這樣只會導致越來越辣眼睛。
即使身為辣椒王,也沒辦法每天忍受這樣的生活,所以他每天只做3小時,每星期做3天。
這麼艱難的製作過程,磨好的卡羅來納死神辣椒粉肯定也不會賣的很便宜,每公斤售價18萬日元(約人民幣11616元)。
雖然是一項地獄般的工作,但竹內僚還是很享受這份工作……
竹內僚:「完成工作後會非常有成就感」
「如果不會痛就一點都不好玩了」
所以結論是——不是抖M就無法勝任這份工作啊!!!
看了這期節目才知道,原來把變態辣的辣椒磨成粉這麼不容易!