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在朝鮮的計劃體制下,一切都是按流程推進的。工廠裡生產什麼、怎樣生產和為誰生產都不用考慮的,直接按照下達的任務指標即可。

而生活中的衣食住行,也多與分配製有關,大部分的朝鮮人並不是依靠工資來生活的,各種分配物品是生活中必不可少的。這一點,旅遊在平壤的時候,導遊時常會很自豪地告訴你:我們的房子、麵粉、腳踏車都是分配的,我們的生活世上無所羨慕。

於是,很多網友開始納悶了:分到我不想吃的怎麼辦?對於這個問題,我們可以從兩個方面來感受一下:

首先,朝鮮生活中都能分到什麼?怎樣分配的?由於行程只有六天的時間,而我們的主要活動區域也是平壤,因此我們只能把平壤的情況簡單梳理一下。

每個月,工廠裡還都會開展各種競賽活動,有科技創新的,有超額完成任務的,有學習成績優秀的等等,這些獲獎者,都會拿到獎勵。朝鮮的獎勵可不僅僅是一張獎狀就打發的,是真的發實物。腳踏車、電視機、花生油、布料等等,都會成為獎品。

在一些大型商店門口,我們發現有很多促銷打折的廣告,導遊解釋說:在國慶節、領導人生日等重要節日裡,商場都會推出特價商品的,這些商品也是針對票證銷售,你甚至可以憑票免費領取。

行走朝鮮街頭,我們時常發現人們拎著黑色的塑膠袋走路,導遊告訴我們,這些人是剛剛參加完活動,或者剛剛開會結束後回家,他們手裡拿的是發放的紀念品,很多時候是生活用品,比如大米、麵粉、油、蔬菜等。

為了不讓別人看到,所以用黑色塑膠袋裝著。有些家庭,夫妻雙方都在大機關裡上班,開會就比較多,每個月拿回來的各種禮品都夠吃的了。

其次,分到自己暫時不需要的物品或者自己不想吃的食物怎麼辦?

當我們提出這個疑惑的時候,把漂亮的導遊給問樂了,她連連擺手說,不存在的,不存在的。在朝鮮,即便是在平壤這種大城市裡,人們生活還遠沒有到可以浪費,或者可以隨意挑剔的地步。衣食無憂也僅僅是解決了肚皮問題而已。

這一點,我們從朝鮮人對泡菜的鐘愛上能感覺到。

在朝鮮,一般領導幹部去群眾家裡慰問,必定要看的是這個家庭的廚房,看看是不是有足夠多的泡菜罈子,嚐嚐泡菜的味道。泡菜罈子多,說明家裡生活條件好,泡菜味道好,說明家裡的女主人賢惠。

一直到今天,泡菜仍是平壤市民的當家菜。而每天飯後一碗濃濃的泡菜湯,就是”世上無所羨慕“的日子了。但,客觀想一想,雖然說朝鮮老百姓對泡菜情有獨鍾,但如果真的有足夠的新鮮蔬菜,誰還真喜歡一年四季吃泡菜啊。

當然,也有的時候個別票證發放比較集中,出現了重複的現象,不過,聰明朝鮮人還是找到了解決辦法。這一點,我們慕名去玉流館吃冷麵的時候還真遇到了。

朝鮮人愛吃冷麵,他們為此還寫了一首歌《平壤冷麵第一好吃》:

全世界的第一美味。無論男女和老少,爭前恐後吃麵條。呀!這味真不錯啊,這一碗不夠我吃的。哇哈哈哈!

玉流館是平壤的驕傲。

是的,玉流館是最頂級的冷麵館,它位於大同江邊上,景色秀麗,白牆綠瓦,尖頂飛簷,有濃郁傳統朝鮮風格。玉流館的冷麵有三個種類,銅盤肉面、平壤冷麵、銅盤面。玉流館不僅對當地人開放,還接待外國遊客。

不過,這裡的冷麵還真不便宜,賣的最火的平壤冷麵4美元一碗。是的,朝鮮涉外接待場所幾乎都是標註美元或歐元的,你用人民幣結算也成,服務員換算非常快。這碗麵冷麵裝在一個銅碗裡,冷麵200克,配有少量雞肉、豬肉、牛肉、雞蛋、梨片、黃瓜片等輔料。

這4美元約合人民幣30塊錢左右了,跟咱高鐵上的拉麵一樣貴了。但是,我們發現來這裡吃飯的平壤人還真不少,大廳裡滿坑滿谷,館外有不少平壤市民等候用餐,據說人家飯店一天要賣出超過一萬碗,平均每天接待6000餘名客人。

經過吧檯的時候,我們發現有些客人在用票證結算,而不是朝元,便好奇地問導遊,她解釋說:一些條件好的單位,會把來玉流館吃冷麵當作獎勵發放給職工的,能來這裡消費一次是很有面子的事情。有些人領到兩張飯票,或者重複獲獎的時候,就捨不得自己來了,會轉贈給親戚或者朋友。

以前的時候,我們聽過一個說法:“每個月國家給每人發三張玉流館的冷麵票,可以免費吃”。我們問導遊這是不是真的,導遊笑了笑不回答,但我們也知道了答案。

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最新評論
  • 3本作者大大最好的一本小說,劇情讓人拍手叫好,連看三遍也不膩
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