在朝鮮的計劃體制下，一切都是按流程推進的。工廠裡生產什麼、怎樣生產和為誰生產都不用考慮的，直接按照下達的任務指標即可。

而生活中的衣食住行，也多與分配製有關，大部分的朝鮮人並不是依靠工資來生活的，各種分配物品是生活中必不可少的。這一點，旅遊在平壤的時候，導遊時常會很自豪地告訴你：我們的房子、麵粉、腳踏車都是分配的，我們的生活世上無所羨慕。

於是，很多網友開始納悶了：分到我不想吃的怎麼辦？對於這個問題，我們可以從兩個方面來感受一下：

首先，朝鮮生活中都能分到什麼？怎樣分配的？由於行程只有六天的時間，而我們的主要活動區域也是平壤，因此我們只能把平壤的情況簡單梳理一下。

每個月，工廠裡還都會開展各種競賽活動，有科技創新的，有超額完成任務的，有學習成績優秀的等等，這些獲獎者，都會拿到獎勵。朝鮮的獎勵可不僅僅是一張獎狀就打發的，是真的發實物。腳踏車、電視機、花生油、布料等等，都會成為獎品。

在一些大型商店門口，我們發現有很多促銷打折的廣告，導遊解釋說：在國慶節、領導人生日等重要節日裡，商場都會推出特價商品的，這些商品也是針對票證銷售，你甚至可以憑票免費領取。

行走朝鮮街頭，我們時常發現人們拎著黑色的塑膠袋走路，導遊告訴我們，這些人是剛剛參加完活動，或者剛剛開會結束後回家，他們手裡拿的是發放的紀念品，很多時候是生活用品，比如大米、麵粉、油、蔬菜等。

為了不讓別人看到，所以用黑色塑膠袋裝著。有些家庭，夫妻雙方都在大機關裡上班，開會就比較多，每個月拿回來的各種禮品都夠吃的了。

其次，分到自己暫時不需要的物品或者自己不想吃的食物怎麼辦？

當我們提出這個疑惑的時候，把漂亮的導遊給問樂了，她連連擺手說，不存在的，不存在的。在朝鮮，即便是在平壤這種大城市裡，人們生活還遠沒有到可以浪費，或者可以隨意挑剔的地步。衣食無憂也僅僅是解決了肚皮問題而已。

這一點，我們從朝鮮人對泡菜的鐘愛上能感覺到。

在朝鮮，一般領導幹部去群眾家裡慰問，必定要看的是這個家庭的廚房，看看是不是有足夠多的泡菜罈子，嚐嚐泡菜的味道。泡菜罈子多，說明家裡生活條件好，泡菜味道好，說明家裡的女主人賢惠。

一直到今天，泡菜仍是平壤市民的當家菜。而每天飯後一碗濃濃的泡菜湯，就是”世上無所羨慕“的日子了。但，客觀想一想，雖然說朝鮮老百姓對泡菜情有獨鍾，但如果真的有足夠的新鮮蔬菜，誰還真喜歡一年四季吃泡菜啊。

當然，也有的時候個別票證發放比較集中，出現了重複的現象，不過，聰明朝鮮人還是找到了解決辦法。這一點，我們慕名去玉流館吃冷麵的時候還真遇到了。

朝鮮人愛吃冷麵，他們為此還寫了一首歌《平壤冷麵第一好吃》：

全世界的第一美味。無論男女和老少，爭前恐後吃麵條。呀！這味真不錯啊，這一碗不夠我吃的。哇哈哈哈！

玉流館是平壤的驕傲。

是的，玉流館是最頂級的冷麵館，它位於大同江邊上，景色秀麗，白牆綠瓦，尖頂飛簷，有濃郁傳統朝鮮風格。玉流館的冷麵有三個種類，銅盤肉面、平壤冷麵、銅盤面。玉流館不僅對當地人開放，還接待外國遊客。

不過，這裡的冷麵還真不便宜，賣的最火的平壤冷麵4美元一碗。是的，朝鮮涉外接待場所幾乎都是標註美元或歐元的，你用人民幣結算也成，服務員換算非常快。這碗麵冷麵裝在一個銅碗裡，冷麵200克，配有少量雞肉、豬肉、牛肉、雞蛋、梨片、黃瓜片等輔料。

這4美元約合人民幣30塊錢左右了，跟咱高鐵上的拉麵一樣貴了。但是，我們發現來這裡吃飯的平壤人還真不少，大廳裡滿坑滿谷，館外有不少平壤市民等候用餐，據說人家飯店一天要賣出超過一萬碗，平均每天接待6000餘名客人。

經過吧檯的時候，我們發現有些客人在用票證結算，而不是朝元，便好奇地問導遊，她解釋說：一些條件好的單位，會把來玉流館吃冷麵當作獎勵發放給職工的，能來這裡消費一次是很有面子的事情。有些人領到兩張飯票，或者重複獲獎的時候，就捨不得自己來了，會轉贈給親戚或者朋友。

以前的時候，我們聽過一個說法：“每個月國家給每人發三張玉流館的冷麵票，可以免費吃”。我們問導遊這是不是真的，導遊笑了笑不回答，但我們也知道了答案。