馬上就要到了一年一度聖誕節的日子，作為一個來自西方的節日，雖然在中國的慶祝活動不算隆重，但在鄰國日本，聖誕節是一個非常重要的節日。聖誕節在日本的火爆程度不亞於新年，而且，竟然還有一個流傳40年的「奇葩」風俗……

01 沒有火雞的日本 竟然提前2個月就預定肯德基？

在日本最不能錯過歡度聖誕節的方式就是「吃」了。不過在日本過聖誕節卻有著這樣的一個「奇葩」習俗——聖誕節當天吃肯德基的炸雞全家桶。據BBC報道，這一奇葩習俗源自於1970年代肯德基在日本的一次營銷事件，現在卻被很多日本人當作聖誕節的傳統。

更誇張的是，如果你想在聖誕節當天去買肯德基的炸雞桶，很有可能「根本就買不到！」。對於想在肯德基的門店內慶祝聖誕節的日本人來說，進入餐廳點餐、用餐都是有困難的。

12月是日本肯德基一年中最忙的一個月，特別是一些中心城區的肯德基餐廳，當月銷售額是平時銷售額的10倍之多。因此如果非要在肯德基餐廳享受一頓「炸雞派對」，那就註定要排上好幾個小時的隊。有的人甚至提前兩個月就訂好聖誕派對桶，這已經能堪比在中國提前半年訂好來年的年夜飯一樣緊張了。

排隊等"基"的日本人

肯德基每年推出的聖誕套餐也都不一樣。但經典套餐基本離不開炸雞、沙拉、派這幾種元素。提供三到四種搭配，滿足從兩人私享到多人聚餐的不同需求。甚至還推出了整隻烤雞，模仿西方的「火雞大餐」。

02「奇葩」習俗的靈感來自於一句話

日本的第一家肯德基在1970年被引進，根據當時還是商店經理、負責營銷的大河原武回憶說，那時的肯德基對日本人而言還是個新鮮玩意，並不知道店面的紅白條紋屋頂和英文標誌代表什麼，也不知道這家店到底賣什麼。

由於當時日本問也並不是很能接受外來事物，因此當「第一個吃螃蟹的人」很少，而且炸雞類食物也並不符合當時日本人的口味，來吃的大多還是西方人。慘淡的客流量讓大河經營的肯德基營業額少得可憐，甚至到後來不得不睡在商店後面的麵粉袋裡。

但他萬萬沒想到在一次臨近聖誕節時，餐廳附近的一位在學校工作的修女向大河抱怨說「聖誕節沒有火雞，一點都沒過聖誕節的氣氛」。不僅如此，一些西方人在買肯德基的時候會遺憾地說「在日本沒有火雞，只能吃炸雞來代替啦！」

就這樣簡單的一句話讓大河靈機一動，立即受到了啟發，於是和高層進行研究並馬不停蹄地推出了聖誕套餐。當年的廣告詞「聖誕節當然要吃肯德基」一時火遍了整個日本，一氣呵成、緊跟潮流。

隨著這樣的一波營銷，越來越多日本人和外國人來肯德基買聖誕套餐，甚至還引來了許多合作，其中有一個就問大河能否在他們的聖誕派對上提供肯德基炸雞，大河答應了，還打扮成聖誕老人在教室裡圍繞炸雞跳舞。

這個派對非常成功，不久後，另一個幼兒園的班級也找來大河，想聯手辦一個以肯德基為主題的聖誕派對。如此成功的營銷激發了大河的靈感，他開始給立在肯德基門口的上校老爺爺塑像穿上聖誕老人的服裝，並宣稱炸雞是美國聖誕晚餐中的大菜——火雞的替代品。

03 入鄉隨俗的肯德基 更加迎合日本人的口味

嚐到甜頭的肯德基在隨後的幾年裡，每逢聖誕節都會瘋狂地打廣告，就好像成為人們約定俗成的一種習慣一樣，一遍又一遍地「洗腦」，最終肯德基成功了。

當然肯德基也會在自己的產品上進行改良，在經過大量的海外文化輸入後，日本開始變得善於接受外中國產品和理念，並對其加以改造，適應日本本土的口味。

現在聖誕節在日本已經高度商業化了，這個節日更多地是為了豐富和點綴日常生活，當做一種愉快的、浪漫的節日來慶祝，就和情人節、萬聖節一樣。久而久之，有肯德基炸雞的聖誕節也逐漸作為「特別的節日」、「與西方相關的時尚節日」、「讓孩子們開心的節日」，這樣一來，聖誕節=肯德基的專屬節日這一想法在日本社會逐漸固定下來，在聖誕節吃肯德基也慢慢變成一個習俗。

連日本著名動畫《銀魂》中的聖誕場景，都有炸雞出現

肯德基的火爆也帶動了其他出售雞肉的餐飲店在聖誕節期間的銷量。這令許多別的商家爭相模仿，其中就有知名的日本老字號食品生產商不二家，他們將奶油蛋糕與聖誕聯絡起來，創造聖誕節就要吃蛋糕的流行。

04 除了KFC的炸雞 日本的聖誕燈展同樣不容錯過

除了吃肯德基，日本的許多商場和景點也會很應景地在聖誕節前後推出各種福利和活動，這個時候最熱鬧的恐怕就是東京的新宿、上野、銀座、涉谷、原宿一帶了。

如此浪漫的節日當然少不了情侶之間告白。

在日本人心目中，平安夜是和戀人一起度過，而聖誕節當天則是和家裡人一起。因此在關東地區最著名的東京塔就成為情侶們在平安夜必去的景點，每年的平安夜，年輕的情侶們都相約來到東京塔下祈禱、約會，讓東京塔見證他們的愛情，而且流傳著「如果情侶一起在凌晨零點看到東京塔滅燈的瞬間，那麼他們就一定會幸福。」這樣的傳說，使得每年來東京塔的年輕人們絡繹不絕。

不僅如此，看燈展也是日本人過聖誕節的方式之一。在日本有聖誕「點燈」的傳統，而且一般來說，多數燈展會從11月初或月中開始，一直持續到聖誕節，不少地方還會持續到第二年的情人節，實在是太浪漫了。

肯德基的聖誕派對桶餐和炸雞以及好看的燈展正好填補了日本人冬日裡的空缺。而無論是哪個國家，過節就是為了開心，聖誕節代表了一個人的美好願望，代表了對未來的期許，也是對來年新生活的渴望。

哎呀，說了這麼多，小博士口水都流下來了，趕緊點上一份肯德基的炸雞解解饞~