到了年末，各家的餐桌對肉食的需求量也是越來越大了。

然而掌櫃看到今天這則新聞，心變得拔涼拔涼啊——

加拿大第10版食品價格報告的資料中顯示，未來一年，菜和肉都將大幅漲價，BC省的家庭將會在吃飯上多掏500刀......

而且報告中也提到，BC省也是加拿大唯一一個2019年和2020年價漲幅都高於平均水平的省份。

首先當然是大家最關心的肉價了。

不止中國國內的豬肉千金難求，目前國內對牛肉和豬肉的需求量大、購入量多，所以加國這邊肉類價格也將上漲6%，大家掏錢買肉時同樣要發出心碎的聲音.......

看來類似的調侃接下來在BC省也能適用了——

啥家境啊，還敢買豬肉呢？

而且不止肉食者們將要受苦，素食者們也將分擔這份痛苦——調查顯示，BC省約有12%的人口都是素食者或素食愛好者。

然而未來一年裡，海鮮和蔬菜的價格也將上漲4%，水果也不能倖免。看看這張圖就知道，接下來大家真的是吃啥啥貴啊.......

既然豬肉變貴了，那就買點兒魚肉換換口味？No,no.

光是去年，魚肉的價格上漲了5%，三文魚價格甚至上漲了23%。報告表示，今年這種情況仍不可能改善。

野生鮭魚，尤其是紅眼鮭魚的捕獲量，正由於生態系統的變化而受到影響。

而且特魯多總理承諾在2025年前將鮭魚養殖業轉移到陸地上來，這也使得它未來的產量變得越來越難以預測。

首席研究員Sylvain Charlebois說：“由於需求量大，海鮮價格正在不斷上漲，但水產養殖的結構目前正處於轉型期。”。

“除非有人開始大力投資這個行業，否則它將很難繼續維持下去。”

所以接下來，魚和海鮮很有可能要更加依賴進口了，價格可想而知。

據說這個報告給出的預測還是很準的，去年對於總數額的預測準確到了23刀以內。

所以下一年，大家買菜時準備好各自的荷包吧.......