猜猜看,印度人均GDP最高的地方是哪兒?
不是德里也不是孟買,而是果阿(Goa)。
果阿坐落於印度西海岸,瀕臨阿拉伯海,是印度面積最小的一個邦。作為印度最有錢的地區之一,這裡的主要產業不是什麼化工農,而是旅遊業。
葡萄牙商人於16世紀抵達,不久後便開始了長達450多年的殖民,直到1961年,果阿才獲得獨立。
▲果阿的葡式別墅
葡萄牙人的商船把天主教帶到了果阿,這種異族宗教16世紀在果阿達到全盛,至今仍儲存著印度最大的天主教堂,融合了葡萄牙式和印度式的建築風格,被聯合國教科文組織列入《世界遺產名錄》。
獨特的歷史背景,使果阿成為了混雜著印度和葡萄牙風情的萬花筒,綿延的沙灘、清澈的海水和茂密的棕櫚樹,也讓這裡成了印度的袖珍天堂,12%的外國遊客來到印度都會選擇果阿,印度的高收入人群也愛來這裡度假。
長達160公里的海岸線、幾乎不間斷的金色沙灘,是果阿最響亮的招牌。面對初來乍到的遊客,過來人都會語重心長奉勸一句,“不要輕易去果阿的海灘,我怕你去了就不想走。”
從60年代第一撥嬉皮士來到這裡,高喊愛與和平,點起篝火墜入幻境,這條海岸線就被賦予了生命,也成了那個年代的搖滾青年們最愛打卡的地方。
到了80年代,放蕩不羈愛裸奔的嬉皮士被更時髦的Techo電子樂擠出了海灘,搖頭晃腦的年輕人在海灘上熱舞狂歡一直到天明,果阿成了舉世聞名的派對聖地。
這些電子趴兒的路子是如此之野,以至於當地人都開始抗議,當局不得不強制執行每晚10點的海灘“宵禁”。
與此同時,豪華度假村也陸續進駐果阿海灘,一步一步把果阿打造成真正的度假勝地。
經過了時代變遷世事浮沉,現在果阿的每一片海灘都發展出了自己獨特的個性。
揹包客們鍾愛Arambol,繽紛的海邊小屋裡能吃到各式各樣的果阿美食,離海灘不遠的地方就是平價旅館,還可以信步閒庭到附近的小鎮上,從瑜伽、冥想和另類療法中得到身心淨化。
更大膽的那些喜歡Baga,一條同名溪流從沙灘北緣匯入阿拉伯海,有著豐富的水上活動可供選擇,香蕉船、摩托艇、獨木舟、滑翔翼、出海觀海豚……平緩的刺激的都有。
Palolem棕櫚樹點綴的沙灘,Anjuna多彩的嬉皮市場,Mandrem閒適奔放的海邊小屋,總有一款你愛的沙灘。
12月底,果阿的Vagator沙灘還會迎來盛大的Sunburn音樂節,來自世界各地的派對動物都會聚集在此,隨著音樂蹦到天明。
你可以選擇花一整天的時間在不同的海灘間跳躍,也可以弱水三千只取一瓢飲,舒舒服服地欣賞一場絕美日落。
就算你對海邊興趣寥寥,也絲毫不影響果阿的致命吸引力——沒有人能抵擋果阿的集市。在果阿紛繁複雜的跳蚤市場,你能淘到各式各樣稀奇的小玩意兒,預算緊張也能滿載而歸。
這是一場每週如期而至的小型狂歡,從傍晚六點半一直持續到凌晨兩點,從平價掛件手工藝品,到高定設計的服裝首飾應有盡有,繽紛色彩讓人眼花繚亂,討價還價的聲音不絕於耳。
除了琳琅滿目的特色紀念品,夜市還設有露天酒吧、現場音樂表演和各種口味的小吃攤,逛吃逛喝邊走邊看,分分鐘讓你忘記時光的流逝。
說到吃,這就不得不提果阿豐富的美食,混合了印度和葡萄牙風情,海鮮咖哩的搭配是果阿獨有的滋味,每一種醬汁都被注入了靈魂。
同時,果阿也是印度少有的可以吃到牛肉的地方。大家都知道,印度大多數地方都將牛奉為神獸,牛過馬路車都得靠邊,更別說吃牛肉了,但在長期浸淫西方文化、相對開放的果阿,饞牛肉的也可以大飽口福。
在果阿,路邊的餐車售賣香氣逼人的印度“肉夾饃”,隨時準備安撫飢渴的味蕾。比巴掌大的牛肉片用特殊的瑪薩拉醬料醃好,蘸取蛋汁和大米粉,放進油鍋裡炸得外酥裡嫩,然後切成小塊包在餅皮裡,塞進蔬菜擠上醬汁,就是舌尖上的一次銳舞派對。
果阿地處熱帶沿海,全年溫熱潮溼,12月是果阿短暫的涼爽季節,白天溫度不過30°,晚上20°左右,正是度假的好時機。獨特的異域風情,溫柔的沙灘和勁爆的美食都已張開雙臂開門迎客,還不出發嗎?