中國人的吃貨屬性世界聞名，如果國際上舉辦一場關於「吃」的比賽，那麼冠軍一定花落中國。

中國人對吃不僅有研究，還有如火般的熱情。在世界上的很多地方，繁殖力極強的小龍蝦都被視為可怕的外來物種，一不留神就要數量氾濫，破壞本地生態，可中國人卻發現這玩意兒吃起來居然該死的甜美，吃到需要人工養殖。

由於一系列歷史原因，聖誕島雖是澳洲的屬地，島上卻有60%以上的人有著華人血統，而每年11月-次年1月，是這個島上的特有物種聖誕島紅蟹的大遷徙時間，走在路上有成千上萬的大螃蟹陪伴左右，讓人萌生一種「不吃不是中國人」的念頭。

每年參與遷徙的紅蟹有幾千萬只，多到讓人密集恐懼症發作，但是要注意，這裡的螃蟹可不能吃，澳洲官方稱，由於這種紅蟹體內有一種特殊的毒素所以不可食用（中國人表示：嗯？有意思。

為了保護聖誕島的生態，也為了保證紅蟹們能正常遷徙（不被吃掉），政府做出了很多努力，島上有專門的工作人員守護螃蟹，只能看不能吃，吃一隻最高罰款5000澳幣。

在遷徙期間，部分道路直接關閉，一些無法關閉的主幹道都給螃蟹建了「過街天橋」，大大減少紅蟹因車禍而喪生的概率，也避免了車輛壓死過多紅蟹，殘骸堆積如山而引發的難聞氣味。

不用說，因為紅蟹的存在，聖誕島上的司機都練就了一手高難度的開車技巧，孩子們也被培養得極具環保意識，在不少道路兩邊豎起了保護紅蟹的標語，提醒來往的司機要小心駕駛。

現在除了能看到螃蟹遷徙，也是個觀鳥的好時機，許多候鳥都會選擇在聖誕島過冬，島上有超過8萬個島巢，任何地方都能聽到鳥的歌聲，稀有的明星鳥種在這裡也能找到。

▲聖誕島鷹鴞Christmas Island Hawk-owl，身長不到30釐米，島上只有約一千隻

▲黃金水手鳥Golden Bosun bird 是島上獨有的種類，飛行速度很快，通常要在巖崖上才能看清楚

聖誕島唯一的港口和主要人口聚集地是飛魚灣Flying Fish Cove，這裡附近的海域是潛水聖地，水中幾乎沒有顆粒，軟硬珊瑚多達200多種，能見度相當高，最特別的是，潛水者在這裡還可以和鯨鯊親密互動。

雖然鯨鯊擁有巨大的身軀，但是個性相當溫和，不僅不會對人類造成重大危害，還經常被科學家用來教育社會福斯，也為當地居民帶來了收益，是相當善良的存在。

聖誕島日平均氣溫27℃，雨季從11月開始開始至次年4月，現在去剛好能趕上螃蟹遷徙量最大的季節，還有花鳥相伴，和鯨鯊玩耍，現在就出發吧！