酒場在我們生活中最常見，也是律師拓展業務，積累人脈的一種社交方式。律師在日常社交中，會參加各式各樣的飯局，如果把控到位，把酒場利用起來，那將會成為穩固社交關係的良好方式，如果把控不到位，酒多傷身且不說，還會砸了招牌、毀了形象。

酒場如戰場，戰場上分敵我兩方，酒場上依然如此。在酒桌上勢必要分清場合，弄清參加人員的主賓身份，選好作陪人員。

首先，自己怎樣安排好飯局？第一，我們要清楚自己請人吃飯的目的，這裡主要以答謝酒、請託酒為主展開，答謝酒主要是用於感恩為自己提供過幫助的人、提攜過自己的領導或其他需要表示謝意等方面，請託酒則是為搓成某事而請人牽線搭橋，為自己提供便利等；第二，我們要弄清主客方參加人員，挑選作陪人員，保障人員，讓整個飯局的氛圍看起來更加活躍，這樣，被請客人員才會感覺倍加有面子，有種被重視的感覺。第三，選好飯店備好酒水，根據客人的身份地位來挑選合適的飯店，中高檔看情況而定，一般選取位置居中好停車，而且在當地比較有名氣的飯店；酒水根據客人需求最好自備，到熟悉的超市或菸酒店購買，因為在酒店買價格會偏高。第四，通知提醒到位，一般提前一天通知，第二天再次與客人確定以示提醒，確定好客人需不需要接車或有無其他人參加。

其次，平常參加飯局要注意哪些？有時候，我們難免會遇到領導叫你一起吃飯，我們一定要弄清領導叫你吃飯的目的，是讓你買單還是讓你作陪，定好位以便更好的發揮。而和同事聚會，處理自己的人際關係網等等，主要以維護關係，適當交流業務為主，切不可感情用事，投入太多。以前，我有一個同事在外聚會時，把自己喝多了，結果其他同事把他一個人扔在KTV，醒來後，買完單後還吐到全身發冷無人照顧，可謂損失慘重，這樣的聚會自然就毫無意義。

最後，如何減少安排飯局的失誤。一是提前預想籌劃好，提前訂好酒店、定好選單、備好酒水，儘量比客人提前二十分鐘左右到酒店，提前安排好茶水，開好空調或通風。二是時刻保持清醒頭腦，請人吃飯喝酒，主要是目的之一是把客人陪好，切不可自飲自足，而忽略了客人，這是大忌；可以在酒場上適當發揮，有助於氛圍的烘托，但儘量不要醉酒，把客人陪好才是上策。三是做好全程的安全保障，酒後照顧義務被列入法律規定的範圍，酒場上不能極力勸酒致人損傷，對醉酒後的人更要做好安全保障，盡到酒後照顧義務，可以安排其家人來接，或者送至家中，否則如因酒後未盡照顧義務造成其損害的，需承擔相應的民事責任。