你們去過澳洲嗎？

有人說，恨一個人，就送他去澳洲吧，地廣人稀的獨立大陸會把人逼瘋。

也有人說，愛一個人，就送他去澳洲，無汙染的綠色食品和完整獨立的農業體系，再加上“雲之路、夢之鄉”的優美風景，會讓你不想再流浪。

作為世界上僅存的最後一塊獨立開發的大陸，澳洲這個地方總存在著一些違反人類常規思考邏輯的存在。巨大的櫻桃，咬下去滿口汁水的蜜桃，一碧萬頃的牧草養育著無數的牛羊，各種珍稀動物和植物在獨特的生存環境下達到了人與自然的和諧存在，這不正是我們所追求的人與自然和諧相處嗎？

是的，澳洲確實有礦，早些年也確實靠著賣礦掙了不少錢，但是在意識到賣礦實在太低端之後，澳洲政府近年來開始把重點工作放在了農業的開發上。

針對農業發展，澳洲從多方面立體的建立了具有澳洲特色的農業體系。首先，針對農業基礎問題，特別是小麥和穀物的耕作與出口，澳洲利用科技優勢實現了資訊化管理，對大面積種植作物實現了SATRAC系統的全面追蹤，特別是對於比較頻發的一些自然災害，系統均可進行監測與預警。面對全球最具挑戰性的環境，澳洲種植戶早已認識到，要打造獨特而有競爭力的全球品牌，必須適應嚴酷的氣候條件，澳洲園藝農業龍頭企業Costa集團堪稱成功的典範，完美地詮釋了澳洲農企如何以數字化投資為支撐實施升級改造。

其次，與中國不同，澳洲的農產品產業鏈體系也十分具有特色。大農場種植與大企業收購是澳洲農資連鎖的一大特點。針對經銷商、零售商對於技術和產品的需求，全澳最大農資連鎖綜合服務——ELDER農資連鎖模式將會為你揭開各種模式的特點和區別，我們由此可知澳洲的農資行業是怎麼玩得轉的。

也許你並不知道，在澳洲搞農業其實是一個既高大上、又接地氣的工作。世界著名頂尖研究型大學墨爾本大學針對土壤和農產品的研究並不比其他一些世界著名農業大學差，4位澳洲總理，8位諾貝爾獎得主，120名羅德學者曾經從這個大學走出去，作為澳洲“全村的希望”也曾為農業發展做出了巨大的貢獻。

現在，隨著“一帶一路”的來臨，中國與澳洲之間將會產生什麼樣的粘性、碰撞出什麼樣的火花？漿果、番茄、柑橘會變得更好吃更便宜嗎？澳洲牛油果是繼續增大進口還是來到中國安家落戶來種植呢？小夥伴們，跟著我們一起去澳洲走一走、看一看、學一學吧，未來可以有很多個模樣，但是眼下我們所需要做的就是在腦海中試想一下：金黃色的夕陽中，安靜的坐在碧綠的牧草上，遠處牛羊在藍天白雲下悠閒的咀嚼，吹著溫柔的晚風，一切都是如此美好... ...

2020《GAV全球視野》澳洲資訊化高效科技農業遊學之旅

主題：高效科技 規模效益 品質未來

主辦單位：GAV全球視野欄目組

D1：

廣州—— 阿德萊德

搭乘國際航班，飛往阿德萊德。

D2：

上午：抵達機場，導遊接機。

下午：專業化大型農場資訊化管理參訪（大田作物小麥/油菜）

澳洲作為最重要的農產品生產國和世界第四大農產品出口國。小麥是澳洲種植面積最大的農作物，以其品質高和出口量大而成為僅次於美國和加拿大的世界第三大小麥出口國。其電子計算機已廣泛應用於農業生產和農場經營中。澳研製的SATRAC系統（衛星追蹤天線系統），由高密度的衛星跟蹤天線和與之相匹配的影象加工系統構成，農場種植中廣泛應用於作物水分探測及旱情監測、防火監測、檢查化肥需要量、測定含鹽量等。

澳洲是傳統的穀物出口基地，作物常年播種面積1800萬公頃左右，其非油用雙低油菜發展勢頭迅猛，目前大約可佔作物總播種面積的25%左右。澳洲油菜籽90%以上用以出口到中國、日本、墨西哥、歐共體和印度等。品種雙低、集中連片種植、機械化操作、高品質育種，使油菜籽的商品率很高。由於南澳地區乾旱，作物單產變幅較大，輪作模式也成為雙低油菜種植中農業研究的主要內容。

雙低油菜是指菜油中芥酸含量低於3%，菜餅中硫代葡萄糖甙含量低於30微摩爾/克餅的油菜品種。菜籽油中主要脂肪酸包括油酸、亞油酸、亞麻酸和芥酸等。雙低油菜中的油酸含量達60%,因而被稱為“最健康的油”。

D3 ：

上午：中澳高效特色現代農業高峰論壇

1.雙方致辭

2.南澳農業概況、發展歷程及中國和南澳農業交流

3.澳洲大農場運營模式

下午：維嘉拉葡萄莊園

位於阿德萊德北部30分鐘車程的安歌谷小鎮，這裡是著名的紅酒產區巴羅薩地區。巴羅薩的著名不僅僅是它的歷史和釀酒公司，更多的是與它所出產的優質、有特色的葡萄和葡萄酒，以及那古老的葡萄藤分不開。巴羅薩有著全澳甚至是世界上至今仍存活著的最古老的西拉葡萄藤，這要歸功於南澳嚴格的檢疫制度和許多專業種植養護人士的努力。

維嘉拉葡萄莊園充分體現了義大利傳統釀酒工藝與阿德萊德平原獨特風味的完美結合。了解葡萄園種植，參加”傳承體驗“活動，感受每一瓶葡萄酒按照福斯化口味來釀製，以滿足更多的愛酒之人，並有機會除錯一個適合自己口味的紅酒。

D4：

上午：經作種植基地高效機械化參訪（經作馬鈴薯/杏仁農場）

澳四面環海，海洋資源十分豐富，但本土大部分地區卻是乾旱區域，因此其水肥一體化水平比肩以色列。在馬鈴薯農場種植中，大面積使用滴灌設施和圓形噴灌機。全程採用機械化操作，非常注重作物微量元素的攝入及生物刺激素類產品的應用。

澳洲近年堅果種植出口總額遠超5億澳元，其中杏仁種植面積持續增加。在其栽培管理中，施肥澆水多采用地面和滴灌結合，施藥以大型噴霧裝置為主，果實採摘採用震動果實收集車，全程實現了高度機械化操作。

下午：全澳最大農資連鎖綜合服務模式交流（ELDER農資店）

澳最大農資銷售連鎖企業ELDER在全澳布有連鎖網點，各網點不僅提供各種固體、液體、水溶肥料，農藥、農機和肥料摻混裝置，在技術指導、農產品銷售，甚至是農場的轉讓代理上也能提供服務。其農資銷售從產品上升至服務，全澳州最大農資連鎖綜合服務模式值得深入探討學習。

D5：

上午：酒店早餐後，乘車前往機場，辦理登機手續前往墨爾本。

下午：墨爾本大學交流學習

墨爾本大學始建於1853年，是坐落於澳洲文化、藝術與工業中心墨爾本市的世界著名頂尖研究型大學，是澳洲最好的大學之一，為AACSB和EQUIS認證成員。墨爾本大學強調學生在學術造詣與人格修養等方面的綜合能力，建校以來，已經培養出28萬名遍佈世界各地的優秀畢業生。其中包括4位澳洲總理，8位諾貝爾獎得主，120名羅德學者。期間將邀請墨爾本大學國際著名農業專家、澳中農業協會、澳方農藥登記及市場管理專家，就澳中農業共性問題、發展合作，互通交流。

晚上：中國在澳的農資企業家代表座談交流

D6：

上午：紐發姆參觀交流學習

下午：Costa集團交流學習

澳洲種植戶面對全球最具挑戰性的環境，早已認識到，要打造獨特而有競爭力的全球品牌，必須適應嚴酷的氣候條件，澳洲園藝農業龍頭企業Costa集團堪稱成功的典範，完美地詮釋了澳洲企業如何以數字化投資為支撐實施升級改造。Costa集團取得成功的一個重要因素在於在澳洲境外的種植環境中使用其業務模式和農藝技術。

它各個生產環節所採用的新技術，從生物技術選種到氣候感測器，再到資料分析。用於作物產量預測、封閉垂直耕種系統、天氣預報、數字化農產品分揀、包裝選擇等生產環節。Costa集團主要種植、包裝、銷售和運送五大類核心新鮮農產品：漿果、菌菇、溫室培育蕃茄、柑橘及牛油果。

Costa集團的業務遍佈於澳洲各地，包括位於新南威爾士州北部蓋勒的4500公頃規劃農田、30公頃番茄溫室培育設施（從2020年中期開始，擴充套件為40公頃）以及分佈於澳洲五個州的七個蘑菇栽培基地。這些業務由Costa集團與國內外的合作伙伴建立的一個多元化第三方種植戶網路予以補充。Costa集團在藍莓品種改良領域佔據全球領先地位，進入中國市場已有3年，中國已經成為世界上最大的水果市場，且市場規模仍在增長，Costa集團已在雲南省開闢了2個基質漿果農場。

D7：

墨爾本——廣州

酒店早餐後，之後乘車前往機場，辦理登機手續返回國內。