說到撒鹽哥,估計很多人都知道,這位曾經的網紅,從火到不火也有一年的時間了,其代表的撒鹽動作被萬千人模仿,但是後來又因為味道跌落神壇。不過,咱們的撒鹽哥還是十分勵志的,這不最近撒鹽哥又翻身了,曾經涼涼的撒鹽哥,居然靠著“黃金牛排”在迪拜翻身了!
這點紐約時報曾經評價它的食材成本最多隻佔食物價格的10%——15%,而在外網上我們也能看到食客關於它的評價,基本一個人吃的飯錢能在其他地方讓有一家三口享受一頓米其林三星以下的大餐。
一塊小牛排就要100美金,再加一點配菜配酒啥的,隨隨便便就是三五百美金,就是財大氣粗的美國人也表示受不了,紛紛評價:傻子才去吃。不過,自從撒鹽哥在迪拜開店後就不一樣了,憑著一塊“黃金牛排”就打入了迪拜的市場。
牛排不大,但是黃金之前,於是小小的一塊還沒有托盤十分之一的牛排,售價就是數百美元。至於牛排長啥樣,可以參考下面這張外國網友分享的照片。
小小的一塊牛排,感覺三口就能吃完的食物。但是在迪拜卻被當地人追捧。不得不說迪拜人的錢還是比較好賺的,不管是啥東西,只要加上黃金就會有人買。
因為“黃金”牛排中的黃金,迪拜人對撒鹽哥的烤肉店那是非常喜歡的,於是撒鹽哥也由此翻身,每天收錢收到手軟。
為了能讓這些客人感覺物有所值,Nusr-Et Steakhouse的服務員也提供各種新式服務,比如上面的這種倒酒方式。你還可以在廚房選牛排,而不是從選單上選,不過你的錢要夠。雖然這些金箔才4、5塊錢一張,但是想吃的話,大概只有迪拜人才會常吃吧?
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