已經有10天沒出門了，天天在家吃了睡，睡了吃，開啟了養膘模式，家裡陽臺可以看到小區花園還有外面馬路，真是很難看到一個人，即使有，都是帶著口罩，行色匆匆，估計只有一個念頭，趕緊把事情做完，躲家裡去！
此時此刻，沒有誰還敢在外面蹦噠了，就拿我家來說，眼看著菜快吃完了，才打算下午去超市大采購！
於是把冰箱僅剩的青菜和武昌魚拿出來，做一頓午餐，做完晒到網上，網友說，好歹還是葷素搭配，比我吃泡麵好多了！我都覺得很湊合，還有比我更應付的！2個大人1個小孩，大家看下怎麼樣：
一：紅燒武昌魚清理乾淨的武昌魚先兩面劃上幾刀，方便入味，然後加入10克料酒，10克生抽，1勺孜然粉，少許鹽醃製半個鍾！
準備一些蒜末，薑末，洋蔥碎，線椒，和半個番茄切碎！鍋裡熱油，將魚放進去，中小火煎至2面金黃，就可以盛出來。
再次熱鍋熱油，把準備好的姜蒜，洋蔥碎和番茄粒放進來，炒軟爆出香味，然後加入一飯碗的水，新增適量糖，10克蠔油，煮開後把煎魚放進來，煮上2分鐘就可以出鍋了！魚肉酸甜可口，很下飯，被消滅完了！
二.木耳炒油麥菜還好家裡還有乾貨，幹木耳，還有一些小蝦仁，於是用開水快速泡發了幹木耳，蝦仁用溫水泡了一會！
泡發好的木耳先焯水，鍋裡燒開水，把木耳放進來燒2分鐘，撈出來洗乾淨備用。木耳比較容易堆積灰塵沙粒和細菌，焯水後會比較乾淨！
切2片姜，熱鍋下油，先下薑片爆一下，然後把蝦仁倒進來，炒香，加入適量生抽，然後放木耳翻炒，再將切好的油麥菜倒進來，炒香，加入適量生抽，然後放木耳翻炒，再將切好的油麥菜倒進來，超勻，點一次水，最後加入適量蠔油和鹽調味，就可以出鍋了！蝦仁真是好東西，不管用來炒什麼青菜，青菜瞬間變得都特別香！
別人冰箱
以往正常的餐，2大1小，不管葷素都是3菜1湯，特殊時期嚴重縮水了，雖然天天基本宅在家裡，營養還是要跟得上，這樣才能提高免疫力！大家不出門都吃什麼菜呢？