青少年多數喜歡吃零食,尤其是女孩子。吃零食到底好不好,人們看法不一。
零食的品種很多,它和其他食物一樣,含有一定的營養物質,適量吃一點是可以的,也不會影響健康。問題是長期亂吃零食,吃得太多,沒有節制,確實也有不少害處,至少有3條:
1.有的人吃起零食來沒個完,把零食當飯吃,成天不停。這樣會影響食慾,吃什麼都不香,影響正常的一日三餐,主次顛倒,日久會造成營養不良。
2.胃受不了。零食下肚,胃就要工作,不停地吃零食,胃就不停地工作,沒有休息時間,就會打亂正常的消化功能和規律,腸胃要受損。
3.很少有人吃零食時先洗手,常是隨手拿來往嘴裡送,加上不少零食本身在製作、存放過程中不夠衛生,很容易致病。
這裡有兩點建議:一是餓了,而且離下次進餐還有一段時間,可以適當吃些點心。若肚子不餓,只是兩手空著,心裡想吃點東西,這時也可以吃點瓜子之類,但要有節制。二是要注意衛生,既不買不乾淨的小食品,又要食前洗手,特別是吃蜜餞、糕點。還應注意不要用報紙等包裹食物,以免沾染上細菌和有害物質。