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午餐做了3菜一湯,老公扭頭髮到朋友群,哥們:我那口子沒法說!

窩在家裡不出門的日子,懶覺可以睡,但是為了身體健康著想,每天的一日三餐還是不能少,一定要準時吃才行,不僅要吃飽,也要吃好,合理的葷素搭配,營養才能均衡,所以家裡面每天三菜一湯基本是餐必備,才能保證家人吃得營養,吃出健康。

冰箱裡的庫存還是很豐富,雞肉,黃瓜等蔬菜也是五花八門,一家人最近在家都快憋壞了,心情和胃口也受到一定程度的影響,於是尋思著搭配出幾道小菜來給家人換換口味,讓家人在家也能吃上好吃的!所以趁著老公還在睡懶覺的時候,我就開始緊鑼密鼓的在廚房給他張羅這桌“開胃菜”了,老公起床後看到一桌子的菜,有肉有菜又有湯,可把他給饞壞了,吃飯前還特意把今天的菜晒到了兄弟群,大飽口福之餘還直誇自己娶了個巧媳婦,每天都給換著法兒煮各種好吃的,哥們在群裡酸的呀,一直吐槽:我簡直娶了個祖宗!跟男人一樣!另一個哥們又說:我那口子沒法說,還沒睡醒呢。

【黨蔘紅棗雞湯】

雞肉是婆婆自己養的,過年那會總共拿了6只給我們,囤放在冰箱還沒有吃完呢,就拿出一隻煮,半隻燉湯,半隻做醬油雞。做法很簡單,雞肉煮開後撈出浮沫,再把紅棗,黨蔘,薑片,料酒一起下鍋大夥煮開,轉小火煲40分鐘,最後加入鹽即可。

【涼拌黃瓜】

要吃一隻雞,所以覺得比較膩,冰箱裡正好有黃瓜,就拿了2條來涼拌。把黃瓜洗淨後拍碎切塊,再放蒜末,辣椒麵,白芝麻再淋上熱油,再加入生抽,香醋,白糖,香油拌勻就可以吃了,簡單又好吃!

【醬油雞】

醬油雞是我們家常煮的一道菜,做法不算正宗,但是很好吃,先把雞肉煎一下,再放醬油和開水一起燜熟,出鍋前刷上一層蠔油上色,就可以出鍋了,再把雞肉砍成小塊,淋上之前煮雞肉的醬汁,就可以吃啦。

【蒜蓉蠔油炒萵筍】

網上超市買的萵筍,還挺失敗的,空心的,一點也不好吃,但是也不能浪費食材,就做了道蒜蓉蠔油萵筍,蒜蓉炒香後,放萵筍炒變色炒熟,最後出鍋前加入一勺蠔油,翻炒均勻就可以盛出了。

午餐做了3菜一湯,老公扭頭髮到朋友群,哥們:我那口子沒法說!

這一般不都是女人聊的嗎?難道男人也會聊這些嗎?不是都聊遊戲嗎?

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