海鮮是不少中國人青睞的美食，中國毗鄰四大海域，自然有源源不斷的海鮮輸入到市場，出現在千家萬戶的餐桌上。海鮮固然好，美味營養，但是非說有缺點的話，價格就是它最大的軟肋。這一點也使得很多吃貨對其望而卻步，大多數普通家庭都無法天天吃大量海鮮。

包括中國的一些沿海城市，海鮮價格也沒有大家想象中那樣實惠。不過如果你去遙遠的非洲大陸，就會發現完全不一樣的新天地：此物是中國人眼中的奢侈品，在非洲卻物美價廉，當地人壓根不稀罕。是的，可不要以為非洲沒有海鮮，其實非洲的沿海國家，不僅有大量海鮮，而且價格相當低廉，品相和品質也很上檔次，著實讓我們眼饞。

非洲海鮮市場的大龍蝦，比成年人的手臂還要粗。而要說到非洲最大的海鮮交易市場，它在西非的甘比亞，這個國家的收入和海鮮息息相關，要是此國停止海鮮貿易，恐怕很多甘比亞人都要喝西北風。甘比亞的海鮮不是甘比亞人自己消化，而是大量出口到歐洲等地的國家，還有剩下的再出口到中國。

非洲人自己沒有我們中國人那樣熱愛吃海鮮，這是為什麼？海鮮難道不香嗎？第一，和非洲人的祖先有關係，非洲人的祖先對海鮮抱有恐懼心理，認為海鮮裡都住著一個惡靈，吃了會倒黴。這樣的想法也是沒誰了。

第二，既然非洲人祖祖輩輩都沒有吃海鮮的習慣，時間長了，也早已形成他們自己固定的飲食習慣了，他們下意識不會選擇吃海鮮。第三，非洲人不像我們中國人那樣擅長烹飪，也不會像吃西餐的歐洲人一樣把海鮮做得那樣精緻美味，所以他們更加不會覺得海鮮有多美味。第四，吃海鮮並不足以增加飽腹感，海鮮除了高蛋白，沒有澱粉和脂肪，不能滿足非洲人的需求，因為非洲人主要體力勞動為主，他們對高熱量食物的消耗量更高。所以非洲人並不是那麼稀罕海鮮。