美國某座城市的30英里以外的山坡上，有一塊不毛之地，地皮的主人看到地皮放在那裡也沒用，所以就打算用非常低的價格出售。

沒過多久，地皮就被人買走了。新主人買到地皮之後，就跑去當地政府說：“我這裡有一塊地皮，我願意無償捐獻給政府，但是我是一個教育救國論者，因此這塊地皮只能用來建一所學校。”政府聽了之後，彷彿如獲至寶，當場就同意了這位新主人的要求。

於是這位新主人就把三分之二的地皮都捐給了政府，沒過多久，一所頗具規模的大學就佇立在了這塊不毛之地上。那這位聰明的新主人又是怎麼做的呢？

他在剩下的三分之一土地上修建了學生公寓、餐廳、商場、酒吧和電影院之類的娛樂設施，形成了大學門前的商業一條街。根本沒花多少時間，地皮的損失就從商業街的盈利中賺了回來。

其實我們做生意也是這樣的，很多時候我們手裡握著一些沒什麼用處的資源，總是想著用低價去處理，但其實我們只要換個方式，那些沒用的資源也能為我們創造巨大的收益。

就像今年，水果大降價，很多賣水果的商人都囤了很多貨，打算趁著過年大賺一筆，結果呢？一次降價就讓大家的心血打了水漂，水果要麼賣不出去，要麼以低價處理了，自己血虧。遇到這種情況要怎麼辦？今天就在這裡教大家幾招：

一、打折促銷

每個人都會有貪小便宜的心理，作為老闆自然不能放過這點。當一天要結束的時候，肯定還會有水果賣不完，有一些水果又不容易儲存，像是芒果、荔枝、櫻桃之類的，這個時候老闆們可以利用打折促銷來便宜賣掉，保證自己不虧本。

要知道，如果水果賣不出去，最後壞了的話，也只能扔了，到時候不止賺不到錢，還得虧本。要知道，相比做賠本生意，我們不如讓出一部分利潤給顧客，自己少賺一點。

二、製作成果盤

你現在開啟外賣軟體，然後搜尋水果店，你會發現幾乎每家店裡面都會有果盤出售。很多顧客覺得這種果盤可以直接吃，省時又省力，並且品種多樣，都非常願意買這種果盤。但其實呢？這些果盤都是老闆用一些快壞掉或者不好賣的水果來製作的，這也是一種解決囤貨的一種處理方式。

而且，有一些水果店開在醫院附近的老闆，還會把一些不是那麼新鮮的水果打包當果籃賣，由於這個果籃裡的水果不是自己吃，而且也用上了精美的包裝，顧客買果籃也是為了送人，根本不可能會拆開來看，這時候老闆就這樣渾水摸魚地混過去了。

三、賣給果飲店

現在你隨便走在一條街上，都能看到各式各樣的茶飲店，現在很多年輕人都非常喜歡喝水果茶，經常都會買一杯來喝。而這些茶飲店的老闆都是有買水果的需求的，一般都是直接到水果店來拿貨。

那些茶飲店的老闆都喜歡買那種質量都不怎麼好，或者說有磕磕碰碰的那種，因為這種水果價格比較便宜，可以降低茶飲店的成本。

四、賣給小商販

有很多小商販是沒有進貨渠道的，他們的水果都是從哪裡來的呢？要麼是批發市場拿的貨，要麼說水果店裡買的。當然，這些小商販這樣做，價格肯定是比從貨源地拿貨要高出很多，肯定是賺不到多少錢的。所以呢，很多小商販都會選擇去水果店拿那些處理不掉的低價水果。

當然，每位老闆對於如何處理賣不出去的產品都有一套自己的方法，就拿上面所說的第二招“製作成果盤”來說，我就見過不少老闆都這麼做。

大多數老闆都是把水果製作成果盤拿出去賣，但其實也有一些高明的老闆把果盤送給自己的顧客，用免費的套路去引流，然後通過後續的一系列操作來達成自己盈利的目的。其實這種做法就和我上面所說的那位地皮主人一樣。作為老闆，你可以選擇把“地皮”直接賣了賺取利潤，你也可以用免費策略去“贈送地皮”，然後透過一些其他的手段來賺取更多的利潤。