春分過後,也就代表著春天已經過去了一半!尤其是隨著氣溫的逐步變暖,很多營養價值極高的水果,也都開始慢慢上市了。所以,春分過後,如果看到下面這5種水果,切記別手軟,不僅美味,營養價值也極高,關鍵還不貴!
第一種:菠蘿春分過後,新鮮的水果比冬日的品種瞬間就多了起來,尤其是街邊那一抹黃色——菠蘿,格外引人注目,特別是冬季+春節期間,吃膩大魚大肉的我們,菠蘿以它獨特的酸甜味道、絲絲的淡雅香味,以及清脆爽口又解膩的特點,直接俘獲吃貨們的心!
菠蘿不僅好吃,營養價值也非常的高,尤其是它富含豐富的果糖、葡萄糖,以及維生素等人體所需的營養元素!但大家知道嗎?為什麼吃菠蘿時,要用鹽水先浸泡一下再吃嗎?
這是因為菠蘿中含有一種刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶,這兩種物質能分解體內的蛋白質,尤其是對口腔粘膜和嘴脣部位的幼嫩表皮有刺激作用。所以,在吃菠蘿前如果不使用鹽水泡,就會讓我們有一種麻痺刺痛感,而用鹽水則可以浸出甙類。
第二種:春見·耙耙柑春分之後,如果經濟允許,有一種水果一定別錯過,它就是耙耙柑!耙耙柑也叫作春見,是春季應季的水果中,營養最高同時也是最美味!
之所以會這麼說,就是因為耙耙柑被譽為“水果中的魚子醬”!它具有橘子的軟皮的優點,又有柑橘的多汁爽甜。特別是剝開果瓣後,裡面露出大大的果粒,就像是飽滿的魚籽。入口後,只需用牙齒輕輕的擠壓,酸甜爽口的果汁瞬間爆滿整個口腔!
耙耙柑不僅好吃,營養更是豐富,尤其是它的果肉富含人體所需的維生素、鐵、鈣等營養元素,而且它微酸略甜的口感,堪稱是老少皆宜!
第三種:羊角蜜雖然春天應季的水果沒有夏天的多,但是在味道和口感上卻一點也不差!而在春分過後,羊角蜜就進入成熟期了。此時的羊角蜜無論是口感、味道,還是營養都是最佳!
羊角蜜不僅具有甜脆且又軟綿的口感,吃起來也是多汁又清甜。而且它極具食用價值,特別是含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素鈣、磷、鐵等多種營養成分。對於不愛喝水的朋友來說,口渴的時候吃上一根羊角蜜,絕對的解饞解渴,相當的美味!
第四種:芒果春分過後,海南的芒果就會進入到成熟期,此時的芒果個大超大,且果肉厚實營養美味,果核也非常的薄,如果經濟允許,建議一定要嚐嚐!
芒果具有“熱帶果王”的美譽,尤其是它富含蛋白質、粗纖維,而且它所含有的維生素和胡蘿蔔素也特別高,是所有水果中少見的。其次,芒果的營養雖高,但脂肪含量卻超低,對於愛美的女人們來說,平時多吃芒果錯不了!
尤其是餓的時候,把芒果一切兩半,割上花刀,用勺子鏟著吃,大塊的芒果肉吃起來相當帶勁!關鍵是好吃營養,還能增加腸道蠕動呢!
第五種:椰棗如果說耙耙柑是春季盆地的特色水果,芒果是熱帶特色的水果,那麼椰棗就是沙漠中獨有的特色水果!椰棗原產於伊拉克,被當地人譽為“沙漠麵包”!
椰棗的營養極為豐富,別看小小的一枚棗,幾乎全是各種營養的組合體!特別是果糖、維生素、鋅、鈣等等含油量極高,可以說非常適合家中的老人、小孩子吃!而且椰棗的神奇之處就是隻要輕輕的一掰,它的棗肉就能與棗核自然分離,並且椰棗吃起來味道非常的甘甜,感覺就像是在吃蜂蜜一樣!