作為全球重要的小麥麵粉出口國，哈薩克斯坦禁止了小麥麵粉、胡蘿蔔、糖和土豆等農產品的出口。越南暫停了新的大米出口合同，塞爾維亞停止了葵花籽油和其他農業物資的出口，俄羅斯方面也表示將每週評估情況來決定是否出臺出口禁令。

雖然目前只有少量國家採取行動，沒有確切跡象表明未來將出現更多效仿者，但也讓人懷疑這是否會破壞農產品供應鏈和貿易流動的穩定。

中國清代詩人唐孫華的《米貴》一詩中曾說：“抑價與遏糴，此策古無稽。” （遏糴，是指不準本地米賣到外地）也就是說，限制糧食賣到外地，從古代以來就沒有什麼合理性根據。

這些國家作為糧食出口國，首先說明自身“有餘糧”；而出口糧食的目的，是可以換到需要的其他商品。當下全球受到疫情衝擊，糧食進入上漲區間，正是出口國農民提高收入的好時機；可現在卻要暫停出口，只會把難得的市場旺季拱手讓給其他國家。最起碼，特朗普巴不得別人多買美國糧食，他好贏得農民的選票。

要知道，越能賺錢，農民就越有積極性擴大糧食產能，糧食才越安全。糧食產能越大，越經得起災難的衝擊，這是最簡單的道理。

現在，一些國家冒然制止出口，一方面，打亂了全球供應節奏，勢必造成其他國家糧食價格波動，甚至引起國際社會不穩定；另一方面，也會引發本國農民的強烈不滿，他們可能會改變種植計劃，進而影響糧食產能。

有人預測，一旦糧食出現危機，這個剛需所產生的世界性恐慌將遠遠大於一次疫情所產生的衝擊。一旦糧食減產30%，而糧價的上漲絕不是30%那麼簡單，上漲百分之幾百都不會感到驚訝。

那麼問題來了，就算其他國家糧食減產又怎麼了，我們中國能自給自足就好！但中國糧食能否做到自給自足?

據國家統計資料顯示，中國省市有50%的省份糧食不足。糧食充足的省份只有黑龍江、吉林、內蒙古、河南等少數省份，自給率150%-375%;而甘肅、寧夏、江蘇、湖南、四川等剛好夠用，自給率102%-107%。

2019年中國進口糧食1.15億噸，而中國產糧食為6.6億噸，進口占中國產比例17%。

如果放在平時，只要我們有錢，人家有糧，一手交錢一手交貨或許不會出太大的亂子。但如果真的發生全球糧食危機呢?就算你有再多的錢，過年前後那幾天不也是根本買不到口罩嗎？

所以，不論什麼時候，中國的糧食安全一定要牢牢的掌握在自己手中！