英國《每日郵報》3月30日訊息，英國民眾被要求看管好自己的雞，因為偷雞現象近來十分嚴重，達到二戰以來的最高水平。

乍一看，還以為這是什麼沙雕惡搞新聞，但事實情況是，英國民眾，真的開始搶雞了。

雞蛋不夠，母雞來湊

據外媒報道，針對民眾搶購母雞的事情，一家禽供貨商負責人接受採訪時表示，3月20日一天的母雞銷量就相當於以往的1個月，為此養雞場還特意做出限購的決定——每人限購3只雞，以保持供應的持續。

搶雞的原因非常魔幻：主要是因為，市場上的雞蛋出現了緊缺。

英國人深諳授人以雞，不如授人以母雞的道理，所以大家開始搶購起了母雞。

英國一家時尚雞舍生產公司的發言人Johannes Paul表示，與去年同期相比，本週（3月16-3月22日）歐美銷量提高了66%，比以前任何一週銷售量都高，需求激增。

連小蜘蛛俠荷蘭弟都發視訊談起了養雞致富經，表示由於買不到雞蛋，只能買了三隻會下蛋的母雞，被迫成為“養雞大戶”。

據媒體報道，隨著疫情加重，英國人的搶購囤貨潮愈演愈烈，之前還只是衛生紙和洗手液短缺，現在從麵粉到罐頭食品，從新鮮果蔬到肉禽蛋奶，民眾買不到的商品越來越多，超市裡盡剩下空空蕩蕩的貨架。

要知道，在英國人的傳統早餐裡，往往都少不了兩個太陽蛋，買不到雞蛋，只能用養母雞來“曲線救國”了。

除此之外，新聞裡面交代的很清楚，那就是英國人最近實在太閒了，於是只能通過養雞進行自我消遣。

然而，要把雞當寵物也不是那麼簡單。除了喂喂飼料，還得照顧它的起居拉撒。

事實上，養雞已經催生了一整條產業鏈。

2018年早期，美國的紐約、洛杉磯、丹佛這些大城市，很多人開始選擇把雞當寵物。

想養寵物雞，除了去農場買，甚至還有專門的賣雞網站，每一隻雞明碼標價，從幾美元到幾十美元不等。

此外，由於雞的腸子很短，沒有儲糞的功能，所以雞會無法控制地到處拉屎，由此還催生了“雞尿布”這一種產品，售價甚至可能比雞本身還貴。

而上文提到的“雞舍”，則又是另一種衍生品。

讓雞活得“體面”，可以選擇給它買“房子”。

比如說國外有家叫Omlet的公司就為廣大的養雞愛好者們設計了一套雞舍。

不僅在雞舍的下面有兩個可移動的輪子，還專門為一些不會飛的雞設計了小梯子，這樣它們就可以沿著梯子上去睡覺。

這款雞舍最大的好處還在於四周都是用鐵網包圍著，但底下卻是鏤空的，為的就是方便小雞們捕捉蟲子和吃青草。而且絲毫不用擔心會有黃鼠狼和貓咪等動物的侵害。

看看這個雞舍，不僅有院子，還有兩層樓，老王只想說，人不如雞。

英國：一慌就養雞？

當然，從歷史上來看，英國人當下的這種行為也算是事出有因。

據英國作家喬叟的《坎特伯雷故事集》記述，窮苦的農民通常吃的是黑麵包，偶爾也吃一兩隻雞蛋，蛋白質食品的缺乏可想而知。

但隨著農業生產力提高，歐洲人的飲食結構發生了變化，越來越多的家禽和蛋類擺上了餐桌。作為食用最普遍的禽類，雞肉再度成為上流社會的美味佳餚，出現在盛大奢華的宴會上。

當時歐洲的飲食文化認為，口味溫和的雞肉易於消化，而肥嫩的閹雞被看做奢侈品，只有富人才能買得起。

在義大利作家薄伽丘的著作《十日談》裡，雞是富商款待客人的主菜，也是病人恢復健康的靈丹妙藥，還是農莊主酬謝朋友的貴重禮物。

這次英國搶購母雞，除了歐洲人對雞肉和雞蛋營養的天然性依賴，還有一點就是娛樂性的需求。

公元16世紀，鬥雞在英國蓬勃發展，國王亨利八世熱衷在懷特霍爾宮舉行鬥雞，使這種遊戲成為風靡英國的全民運動。1849年，英國維多利亞女王頒佈皇家法令，禁止了鬥雞活動。

鬥雞熱潮過後，養雞成為英國人流行的業餘愛好。1849年，英格蘭中部舉辦伯明翰展覽會，來自中國的交趾雞出盡了風頭，這種品種優良的珍禽體型巨大，全身披著蓬鬆的羽毛，迅速在英國引起了轟動，讓人們對家禽的熱情瘋狂高漲。

此外，從歷史上來，越是存在不確定性的年代，英國人越會選擇養雞。

2011年前後，受信貸危機和物價上漲影響，選擇自己養雞生蛋的英國人數量飆升。當時，英國約有70萬人為了省錢自己在家養母雞，這一數字跟三年前相比增加了80%。

“養雞潮”的另外一個證據是，英國連鎖超市TESCO雞籠的銷售額在2008年-2011年的三年裡瘋漲了180%。

由此來看，瘋狂養雞甚至去別人家偷雞的英國群眾是真的慌了，不過，疫情之下，比起屯衛生紙，似乎養雞還要更合理一點，你覺得呢？