我們公司的辦公室是那種開放式的，一大間有60多個人，採購、專案、運營和銷售都集中在一起。

人多話題也多，熱熱鬧鬧的，特別是中午吃飯的時候，小A帶的魚香肉絲，小B帶的麻婆豆腐，小C又帶的是家鄉特產醬板鴨……

有的是媽媽做的，有著是老婆做的，有的是自己做的。辦公室的微波爐也多，還有專門的廚房， 一到12點，各種飯菜的香味，在空氣中醞釀、混合和飄散，滿滿的舌尖上的味道。

當然也有圖方便有點外賣的，也好，一天一個花樣，還不用洗碗。吃完飯，打包盒一扔就完事兒。

特別是冬天，我有好多同事，他們都不想洗碗，覺得太冷了，也不想出門，因為風太大了，外賣就成了他們的首選。

曾經在網上看到有人發帖，揭露外賣的真實面目的。

說的是外賣用的是速凍菜包，然後微波爐加熱幾分鐘，再然後就把熱騰騰的飯菜裝入打包盒，快遞員就火速的送到你的單位門口。

有人做了資料統計，請一個廚師一個月要7千到1萬多，這個外賣的速凍料包就可以節省不少。

這種速凍的料包的保質期在18個月左右，那麼就是說你的飯菜可能在一年前就已經做好了。

速凍料料包衛生不衛生先不用說，關鍵是營養流失嚴重，維生素，礦物質，膳食纖維等等都嚴重不足， 好多外賣都是重口味，油膩，新增劑多。長期吃對身體傷害很大。

其實，上班族早上早點起床，做個菜，蒸個飯，帶到公司去，中午加熱吃也是一種不錯的選擇。

有些菜，早上做還是比較快，比如說“清蒸鯽魚”飯快好時，蒸格放入魚，這樣魚與米飯同時好，魚肉還比較鮮嫩。一條鯽魚8元，加上調料，米飯，水電氣費，一餐的成本也就不到12塊。又省錢又有營養。

以前我在深圳的時候還喜歡做蒸蝦，就是把蝦放在不鏽鋼碗裡，再放在米飯上面，然後也是菜和飯，同時熟。再弄個蘸料，中午帶到公司去，美滋滋的 。

或者說你炒個青菜，煮個餃子也好過吃外賣，再不濟，隔夜的土豆燒肉也行啊，最起碼它的生產日期是昨天的。

好多職場的上班族，都有腸胃方面的問題，減少吃外賣的次數無疑是對身體很好的。

從今天開始，過有品質的生活吧，善待自己，愛惜自己的胃。

從今天開始，無論多忙，請多多自己做飯。