最近臺灣鳳梨的事情可謂是沸沸揚揚鬧了一週，說實話，自從停止臺灣鳳梨進口以來，臺灣民眾承包了我一天天的笑點，曾誇口說要每人一天吃18公斤解決鳳梨滯銷問題的黃創夏，也道了歉，但最終還是苦了果農還有運輸師傅，真是眼淚都哭不出來。

鬧歸鬧，可是被禁止入關的鳳梨終究是要解決的啊，有寶島美女說大陸太窮吃不起臺灣鳳梨所以停止進口，那既然都賣不到大陸了，就從官員帶頭吃起來吧？一天三餐少不了鳳梨了，宵夜下午茶甜品更是少不了鳳梨，熱心的民眾甚至為“灣灣”們制定了一週七天三餐不重樣的菜譜，吃不起鳳梨的我們，可謂是對“灣灣”們操碎了心。

話雖如此，其實還是有很多人是不知道鳳梨和菠蘿到底什麼關係的，更是有一知半解的科普博主美食博主，跳出來強行解釋菠蘿和鳳梨不是一個東西，其中最有力的一個論點就是，菠蘿要摳去裡面的心，還要泡鹽水之後才能吃，而鳳梨直接削皮就可以吃。

這些人怕是沒有吃過甚至沒有聽過中山的神灣菠蘿，神灣菠蘿削皮就可以直接下口，無需進行泡鹽水，簡單來說鳳梨就是菠蘿的一個品種，可是在這些商家的潛移默化宣傳下，大部分人也預設接受了鳳梨和菠蘿是兩個東西的形象了，就跟20多年前剛出現在市場上的蛇果一樣，其實就是大蘋果，屬於蘋果的一種，為了抬高價位硬是無中生有了蛇果這個名字。

先來看圖中兩個菠蘿的區別，左邊的比較白水分少吃起來比較甜，內行人叫“母”鳳梨，右邊的黃澄澄，水份多甜度卻有所下降，是“公”鳳梨，兩者有啥區別？只是民間的叫法罷了，並不是植物學上它們同屬菠蘿。

【菠蘿歷史】

菠蘿原產地南美洲，由西班牙人發現它時，覺得長得很像松果，於是命名pina de indes(印度松果），西班牙菠蘿最後的名字就是pina，之後西班牙人把它帶到菲律賓種植，應該是有菲律賓華人把菠蘿帶到福建、廣東、海南臺灣一帶種植，它的名字並不是直接音譯，而是各個地區不同叫法。

【菠蘿演變】

新馬泰地區菠蘿被稱作黃梨，香港內陸依舊叫菠蘿，現在只有臺灣叫鳳梨，就像橙子她們非要叫柳丁一樣，這是因為在臺語語言體系裡做出的演變區別。

臺語中，鳳和王發音相同，所以也有人寫作王梨，但其實原本應該叫做黃梨，如今叫鳳梨僅僅是個美麗的意外，由於它的果肉是黃色，所以最早被稱作黃梨。

客家話中王和黃也是同音字，黃梨寫法在某些地區也會被寫成王梨，所以不管是叫鳳梨還是菠蘿，王梨還是黃梨？其實指代的都是同一種水果。

另外加上現在菠蘿品種繁多，除了果農和商家有幾人能分辨所有品種呢？再加上商業上的競爭營銷，可以造成大家認識上的偏差，鳳梨菠蘿之爭就水到渠成了，那受益的是誰大家明白了嗎？

【辨別方法】

教大家一個最簡單的辨別方法，葉子沒有鋸齒狀的就是鳳梨品種，不用浸鹽水削皮直接吃的，葉子鋸齒狀的就是我們俗稱的菠蘿，價格相對比較便宜，要浸鹽水，它們之間的關係就是紅蘋果和青蘋果的關係，不要再跟著別人屁股走了哦。

最後提醒大家，無論是哪種菠蘿大家都不可以多吃哦，少吃能開胃健食，多吃則傷胃，別聽臺灣專家一天18公斤胡扯。