曬曬三線城市的菜價,這些蔬菜水果的價格,你們覺得貴還是便宜?
導語:週末趁著空閒,終於有時間在家做飯了,於是到了離家不遠的菜市場買菜。這個菜市場已經有30多年的歷史了,整體的樣子,還是保持著上世紀80年代的風格,讓人一下子有穿越時空的感覺。
這個菜市場叫做“水街市場”,它最吸引人的一點,就是菜價特別便宜,每天都吸引了不少人來買菜。對於我這個三線小城,也許“水街市場”是菜價最低的市場了,沒有之一。雖然菜市場環境條件很一般,但是熙熙攘攘的人群,讓你確確實實感受到人間煙火的市井氣息。話不多述,我們一起來看看菜價吧!
山坑鯇魚6.5元一斤,之所以叫這個名字,並不是養在山坑之中,而是這魚是喝山泉水長大的,沒有一點工業汙染,魚肉緊緻結實,肉質鮮美,跟魚塘的鯇魚相比,完全沒有泥腥味。在農家菜之中,就有一道清蒸山坑鯇魚,六七斤重的一條鯇魚,足夠一桌子人享用了。
隨後我們看看活禽的價格,白鴿19元一隻,鷓鴣15元一隻,廣東人經常用白鴿和鷓鴣燉湯,這樣能夠滋補身體。竹絲雞(烏雞)13元一斤,而清遠雞則分為兩個等級,普通的10元一斤,農家走地的13元一斤,要論肉質,當然是走地雞更好了。每天都是散養,雞到處溜達。清遠雞也是廣東的一大名雞之一,可以用來做傳統的粵菜“白切雞”。
我們來到了一個蔬菜攤,這一個攤檔主要賣本地產的蔬菜。本地青瓜(黃瓜)1.5元一斤,雖然樣子看起來並不好看,但是味道確實挺好吃。而本地紅蘿蔔則要2元一斤,也是小小的一根,個頭並不大。本地的蔬菜跟外省的蔬菜相比,總是會顯得更加小巧,長得更精緻一些吧。
紹菜1.5元一斤,紹菜就是大白菜,只不過這是廣東人的叫法。這些大白菜每一棵並不大,外面的樣子都被摘去了不少,只留下中間精華的部分。
土豆2.3元一斤,每一個都是個頭勻稱,沒有發芽,品相看著還不錯,可以買一點回家做酸辣土豆絲。而旁邊的佛手瓜看起來很新鮮,只要2.5元一斤,買回家一般是清炒或是搭配肉片一起炒,吃起來口感很清甜,但是吃多了就會感覺到很甜膩,有一點吃白糖的感覺。最右邊的四季豆,不選(讓老闆幫你挑)要4.5元一斤。
又有一個攤檔賣本地蘿蔔,1.7元一斤,蘿蔔上還有些泥土,再看看上面的葉子,還是挺新鮮的,估計這兩天剛挖上來的。
最後我們來看一看水果,海南椰子3元一個,不過買回家要自己撬開,用來煲湯味道很清甜。砂糖桔的價格分兩種,不挑選只要1元一斤,但是容易買到爛果,如果自己慢慢挑選,就要1.5一斤。