阿根廷是世界上綜合國力比較強的一個發展中國家，也是世界糧食和肉類的主要生產和出口國之一，素有“世界糧倉和肉庫”之稱。

阿根廷氣候溫和，土壤肥沃，全國可耕地和多年生作物用地3563萬公頃，佔國土面積的12.8%；長期牧場總面積10853萬公頃，佔國土面積的39%。其中，可灌溉面積220萬公頃，佔耕地面積的7.1%。

在正常年份，阿根廷都會向世界各地出口大量的糧食和肉類產品。然而，自從去年開始，阿根廷卻最大限度地壓縮了糧食和肉類產品的出口份額，其農副產品出口量創下了歷史新低。

那麼，阿根廷為什麼要壓縮糧食和肉類產品的出口份額呢？

其實，原因非常簡單。那就是阿根廷的糧食和肉類產量出現了嚴重下降的現象，不但沒有多餘的糧食和肉類產品可供出口，而且，還難以滿足國內的消費需求。

最近，有可靠資訊表明：阿根廷國內市場的水果平均價格上漲了228%；土豆的平均價格上漲了114%，肉類的平均價格上漲了103%，蔬菜類的平均價格也上漲了88%。

奈及利亞是處於西非東南部的一個國家，總人口1.73億，佔非洲總人口的16%，是非洲第一大經濟體和第一人口大國。

雖然說奈及利亞的農業經濟並不發達，但在正常的年份裡也不需要大量進口糧食。然而，從去年下半年開始，奈及利亞卻遭遇了空前的糧食危機，當地的食品價格開始持續上漲，一碗大米（2公斤）的價格從去年初的550奈拉（約合人民幣8.5元）上漲到了去年10月的800奈拉（約合人民幣13.6元），而現在，在奈及利亞購買一碗大米（2公斤）則需要給付900奈拉（約合人民幣15元）。

美國是世界第一大經濟體，全國總人口約有3.1億。

美國的農業高度發達，機械化程度非常高。截至2009年底，全國共有農場220萬個，耕地面積9.2億英畝。在2010年時，美國的糧食產量就已經佔到了世界糧食總產量的16.5%。我國為美國農產品的最大農副產品出口市場，年均出口額接近200億美元，出口產品包括大豆、玉米、棉花、堅果和毛皮等。

不過，自去年以來，美國也壓縮了農副產品的出口份額，其主要原因就是美國也出現了農副產品難以自給自足的不正常現象。

據相關資訊表明：由於美國國內的飼料價格持續上漲，從而導致肉類價格也出現了大幅度上漲的現象。在今年2月份時，火腿肉和新鮮雞肉的漲幅都超過16%。

根據世界銀行提供的資料顯示，在2020年時，全球食品價格總體上漲了20%，進入2021年後，世界市場多數主要農產品價格總體上仍處於上升態勢，在今年2月份時，國際高粱價格同比上漲了82.1％，國際玉米價格同比上漲了45.5%，國際小麥價格同比上漲了19.8%。 眼下，已經出現了糧食短缺的現象。

依據聯合國糧食計劃署的估測，在2019年時，全世界79個國家中有1.49億人面臨嚴重的食品安全問題，而到了2020年底的時候，這一數字可能已經提升到2.72億，基本上增加一倍。為了應對食品安全挑戰，多個國際性機構已經聯合呼籲，各國政府保障世界範圍內的食品貿易流通。

那麼，國際市場上農副產品的價格怎麼上漲了呢？

據介紹，一方面是因為疫情蔓延導致了農產品生產不足所造成的；另一方面是因為自然災害影響所造成的。在這兩種因素的疊加下，所以才出現了農副產品市場供應不足，在供應不足的情況下，才催生了農副產品的價格上漲。

國際糧食市場，已經出現了糧食短缺的現象。因此，作為我們來說，一定要節約糧食、避免浪費，為國家的糧食安全作出我們自己應有的貢獻。