現在隨著國與國之間的交流，每個國家的美食也開始互通起來。因為不論在哪個地方，都有當地的特色美食，而現在，隨著人們生活條件越來越好，許多人都選擇到沒有去過的地方旅遊，除了看一看沿途的美景之外也會品嚐一下當地的特色美味。

而說起美食，今天給大家分享的這個美食來自印度，提起印度，相信大家都不陌生，這是一個神奇的國度，因為他們吃的食物總能給我們驚喜，讓我們目瞪口呆，這句話說的絲毫也不誇張，除了他們比較愛吃的咖哩醬之外，這個美食也讓中國的吃貨驚呆了。

他們所吃的這個美食在我們中國也很常見，是一種香蕉，香蕉大家都吃過，但是在我們中國吃香蕉，恐怕連三歲的孩子都知道，要把香蕉皮揭開之後扔掉裡邊的果肉能吃，而在印度，神奇的印度人竟然將香蕉皮拿來做成了美食，還直誇比肉還要好吃，這一美食在中國和印度引起了巨大的反差，要知道我們把香蕉皮當做垃圾，因為香蕉皮很苦澀，而他們卻把香蕉皮當成寶貝。

他們和我們吃香蕉的過程完全不同，將香蕉摘下來之後，把香蕉的果肉全部剝開放在一個大木盆裡，而在另一個大鍋裡邊放入水燒開之後，將剝掉的香蕉皮放進去煮一下，將這些香蕉皮完全煮軟之後，香蕉皮已經發黑。

然後把這些香蕉皮全部拎幹水分之後撈出來。

撈出來之後，他們再用特製的工具將這些香蕉皮和魚肉放在一起攪拌一下，用錘子將這些食材全部砸碎，

左邊盆子就是他們用魚肉和香蕉皮做出來的美食，砸碎之後，把這種美食在經過加工就做成了醬料，叫做香蕉魚泥，吃米飯的時候放入一點，就像印度人最愛吃的那些醬一樣。

而當中國人看到這一頓操作猛如虎的時候都驚呆了，怎麼也理解不了印度人這種獨特的口味，黃黃的咖哩醬已經讓中國人大跌眼鏡了，沒想到這個香蕉泥更是讓人聞所未聞。