你知道外國人發明的這種高科技，能真正做到的殺牛不見血嗎？據說，牛還沒反應過來將要發生什麼的時候就已經涼了，出來之後，那頭牛就已變成了牛排。

提到牛肉，很多人會讚揚到它肉質鮮美且營養豐富，從而受到了很多人的喜愛。外國人也很喜歡食用牛肉，尤其是這種看上去就會讓人垂涎三尺的烤牛排。當商人捕捉到這一資訊後，他們為了滿足這類人群的需求，從而在探索的路上開闢出了全自動殺牛流水線。接下來我們就們就來看看外國人究竟是怎麼殺牛的？

用對牛肉有著很高需求量的美國人來舉例。這片土地上，有大量的養牛戶，這些養牛戶大多住在郊外，並且擁有屬於自己的農場。當農場裡的牛成年後，它們就不得不面臨自己的最終結局：被宰殺。

而今，這些通常來說有著七八百斤重的牛，會被工作人員放進一個機器裡，然後對著牛的頭部來一記高壓電擊，這會使得牛感到不到痛苦，就直接去世了。

之後這頭牛會在專業的流水線機器上，被加工處理，在這之後，在沒有人為干預的環境下，機器會將牛的外皮剝去。

隨後，會有專門的機器將這些牛的內臟清理乾淨，符合標準的牛肉會被貼上相應的標籤，按標準分類切塊。

至於為何會分類，原因就在於牛肉所在的部位不同，也能決定這塊肉質量的優劣程度，所以在經過一頓切割和歸類後，部分牛肉就會在他們的手中被處理成了理想中的牛排。

最終它們就會被機器人包裝成商品，然後運輸到下一道工序中。在這一環節裡，為了延長牛排的保質期，人們會將它冷藏起來，最終，這些牛排就會以很快的速度被運往各大超市以商品的形式出現。這種機械化殺牛的方式可以說非常高效，整個過程也顯得十分乾淨利索，而完成這些事情，均離不開這些機器的幫助。

據說美國境內的牛肉，價格普遍在5美元1公斤，而我國的牛肉一斤的價格卻要五六十元左右。很多人就想到，既然美國的牛肉這麼便宜，為何我們國家就不能多進口一些，從而控制一下國內的牛肉價格呢？有專家表示，事實上想要透過大量進口國外的牛肉，來緩解國內的牛肉價格，這件事可沒那麼簡單，甚至可以說很不現實，這是因為國內的牛肉價格高其實另有原因。

有一種聲音表示，難道是因為國外的牛肉到了國內後，因為稅費太高，從而導致國內的牛肉價格無法降下來嗎？現實果真如此嗎？一個驚人的事實是，即便國外的牛肉比國內現在牛肉便宜很多，我國也不可能大量進口國外牛肉。原因在於這樣做，會給壓國內養牛業的發展造成很大影響。雖說我們今天看到的是，國外不僅在用機械化殺牛，還用機械化養牛，飼料成本相對來說也比較低，這些都是導致國外牛肉的價格相對國內來說明顯便宜的原因。

總的來看，這種讓人受益良多的全機械化養牛始終是養牛人的夢想。因為他們深知對於大型養牛場來說，依靠人力勞動養牛，存在很多缺點，而機械化養牛能很好地彌補這些劣勢，從而提高經濟收益。不過，對於千頭以下的中小規模養牛場來說，最為理想的恐怕還是半機械半人工飼養。從我國的現狀來看，人們發現我國境內200頭以下的養殖戶十分多，正因他們養殖的牛數量較少，若是用全機械化養殖這些牛的話，費用顯得很高，這讓很多農村養殖戶無法接受。

現在的局面是，國內的牛肉品質不高價格卻很吃香，競爭力也顯得很低。從另一方面來看，正因國內牛肉品質不高，才沒什麼資本去跟國外的牛肉搶市場。若是在這種局勢下，進口國外的牛肉，且實現零關稅的情勢下，屆時，國內的牛肉可能就真的沒什麼人會去買了，國內的養牛戶可就真的會徹底“消失”了。

若是國內沒有人願意養牛，這種損失絕不是我們想到的。因為肉也是一種儲備物資，這就意味著我國不可能在牛肉方面全部都靠進口，一旦國外出現了瘋牛病，到那時，牛肉的價格一定會比如今還要高。所以在牛肉方面，我國不可能不去生產。

現在我國的牛肉價格高，主要是因養殖成本，為了保護國內的養牛業能再次“牛”起來，我們只能夠控制進口牛肉的數量。從整體上來看，透過少量進口國外的高階牛肉，既能解決一部分人想要吃牛排的需求，又能保護國內的養牛業的確是一個不錯的辦法。以說對於養牛戶來說，他們大可以繼續安心養牛。

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