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這幾天被神州十二號刷屏了吧?每天都在關注空間站吧?看看!

【#航天員太空吃播名場面# 食物“飛”進嘴巴里】目前已知的天舟二號攜帶的貨物中,不僅包括空間站推進劑等包裹,還包括魚香肉絲、宮保雞丁等航天員在軌生活所享用的“外賣”。看來在太空,宇航員“乾飯”伙食還不錯!來看看過去宇航員太空吃播名場面,食物直接“飛”進嘴巴里,網友:真萌!

熱評第一條卻有點過分了哈;網友@一塊錢點外賣3:宮保雞丁,魚香肉絲都是我們川菜。川菜率先打入宇宙市場,成為宇宙八大菜系。你們魯菜,粵菜,淮揚菜再努努力啊! ————好傢伙,敢情川菜率先上天咯,那今天,就來講講這道全國家喻戶曉的宮保雞丁吧!航天員也吃外賣,我也吃外賣,四捨五入,我等於航天員。

宮 保 雞 丁

● 食 材

雞胸肉 ...... 200 克

青椒 ...... ½

紅椒 ...... ½

黃瓜 ...... ½

生薑 ...... 15 克

蒜 ...... 2 瓣

青蔥 ...... 3 根

幹辣椒 ...... 3 個

玉米澱粉 ...... 15 克

水 ...... 160 毫升

花生 ...... 100 克

醋 ...... 1 湯匙

糖 ...... 1 茶匙

紹興酒 ...... 1 湯匙

醬油 ...... 1 湯匙

煎炒用油 ...... 適 量

鹽 ...... 適 量

胡椒 ...... 適 量

● 用 具

刀+砧板+攪拌碗+炒鍋+廚房紙+漏勺

● 做 法

青椒和紅椒切丁。黃瓜去瓤後切丁。生薑和蒜均去皮切片。青蔥切片,幹辣椒剁碎。將雞胸肉切成易入口的大小。

在碗中混合玉米澱粉和水,製作勾芡汁。放入切好的雞胸肉,攪勻。

將雞肉倒入炒鍋中,翻炒6-7分鐘,炒熟為止。倒入廚房紙中,置於一旁。勾芡汁不要一起倒入。

將切好的青蔥、生薑、蒜和幹辣椒倒入炒鍋中,翻炒2-3分鐘。重新倒入雞肉,加入青椒、紅椒和黃瓜,拌入剩餘的勾芡汁,翻炒2分鐘。倒入醋、紹興酒和醬油,撒鹽與胡椒調味。再炒1分鐘收汁。撒上炸好的花生,盡情享用吧!

宮保雞丁OS:我也是個上過太空的雞丁了。

這可能就是懶人的終極夢想了吧,一張嘴就有吃的送到嘴巴里。不過在地球表面的我們可以換位思考,這好歹是在地面啊,不然這上天的配送費...... 還好,我們可以在地表自己動手DIY宮保雞丁。

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