林語堂曾說''只要有一隻茶壺,中國人到哪都是快樂的。''梁實秋也講''凡是有中國人的地方就有茶。''可見,茶,對於中國人而言,是日常生活不可或缺的飲品。
中國作為產茶的大國,茶葉的品種豐富,按照發酵的工藝,大致分為:綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶、黑茶。其中以綠茶最為廣泛,產量最高。綠茶呢,是不發酵的茶,20多個產茶省(區)都產綠茶,我國產量最多、產區最廣的茶。
喝綠茶,講究的是綠茶的鮮嫩,因為綠茶都是嫩葉或者芽,所以泡法很重要,有些茶人會用茶壺泡綠茶,特別是不透氣的陶瓷茶壺,其實這是不正確的,會把茶葉燜壞。
泡綠茶最好的茶具是玻璃杯,透明的玻璃杯沒有蓋子,這樣散熱快,而且在泡茶的時候能夠看到茶葉在杯中上下翻飛跳舞。但是看膩了沒有品位的玻璃杯,你見過這5種綠茶茶具嗎?
1、雪山杯
一款神奇的杯子,在杯子的底部有一座連綿不斷的雪山,高低起伏,參差不齊,有著別樣的美感。特別是在茶湯注入的時候,茶湯和玻璃之間的折射,把杯子映襯的更加有意境。
雙層玻璃杯的設計,有效的隔熱防燙,而且雙層杯的設計,會有一個很明顯的茶湯的分界線,茶湯好像是懸浮在空中。有一種特殊的美感。
在杯口還加上描金的設計,畫龍點睛之筆,美觀典雅,同時提升的入口的口感,茶湯入口更加舒適。
2、無孔茶漏
茶漏是茶席中重要的道具,能夠過濾茶湯,提升口感,但是市面上的茶漏大部分是不鏽鋼的,或者是陶瓷加一層紗,不僅不好看,過濾效果差,而且用久了會生鏽脫落。
無孔過濾茶漏是一個神奇的存在,看似沒有過濾孔,其實內部有無數個50微米左右的小孔,能夠快速的過濾茶湯,過濾效果更細膩。
看似無孔,卻又能快速過濾,是不是很神奇,除了可以過濾茶葉,也可以用於咖啡,紅酒醒酒等等。
3、禪意公道杯
公道杯也是茶席重要配件,用於均勻茶湯,也能讓茶湯中的茶沫沉澱,提升口感。公道杯你可能見多了,但是這樣有禪意的公道杯我猜你肯定沒見過。
第一眼看到這個杯子,就被杯子裡的純銀立體雕塑驚豔到了。
禪意、吉祥的純銀雕塑立於杯中,配以線條簡約流暢的杯身,古色古香的木,茶湯一入,杯子與茶水竟互相成就了高尚的雅緻。
手工打造的高硼矽玻璃,透光率高,晶瑩剔透,在杯中的底部有一個手工打造的銀飾,安靜的坐在那裡,銀中的銀離子還有殺菌的作用,一舉兩得。
4、恆福綠茶泡茶器
對於經常出差或者喜歡旅行的茶人來說,出門旅遊也不能沒有茶,可是傳統的茶具都很笨重,很不方便攜帶。
想出門喝茶,恆福綠茶泡茶器是個不錯的選擇,整體高度還不到20公分,方便攜帶。茶壺為玻璃材質,可以看到美麗的茶湯,頂部開口,防止把綠茶燜壞。
搭配有旅遊用的茶具包,貼身保護茶具,防止在旅途中磕碰。
5、便攜茶葉罐
出門旅遊怎能沒有隨身攜帶茶葉呢?市面上的茶葉罐基本都是家用的,不方便攜帶,如果能有一款迷你的,還高顏值的茶葉罐,就特別棒。
金線琺琅彩迷你茶葉罐,靈感來自古代皇帝的龍袍,色彩飽和度高,細微處用金絲描邊,十足的皇家氣質,表面浮雕的設計,手感立體感強。
合金的茶葉罐蓋子,密封性強,長久儲存,保證茶葉不受潮,不變質。小巧的罐體,方便出門攜帶。