當喝茶形成習慣,選擇適合自己的茶就顯得尤其重要。財米油鹽茶,生活的必需品。
現在人們喝茶,一些是按照自身的身體選茶,側重點是健康。還有一些是按口感選茶,側重點是味道。
茶是健康的飲料,所以我認為健康和口感可以有機和諧的組合。
按季節喝茶,春天是生髮的季節,喝點茉莉花茶可以宣肺潤肺;夏天是燥熱的季節,來杯綠茶或者普洱生茶,苦夏好過;秋天,來杯老白茶或者烏龍,添秋膘不膩;冬天來杯普洱熟茶或者紅茶,溫潤如玉,舒心舒身。
按照自身身體狀態喝茶,喝茶有刮油解膩的作用,感覺油膩不消化來杯普洱,胃寒來杯熟茶,溫熱來杯生茶。睡眠不好,喝上一壺紅茶或者熟普,安心睡眠。感冒了,煮一壺老白茶。身邊血糖好的朋友陸陸續續都接觸普洱了,而且回饋覺得狀態非常好。
按自己口感選茶,這個就比較主觀。香氣的高低,滋味的濃淡。總之,讓人舒服的就是好茶。日常喝茶口糧茶注重口感,珍藏注重韻味。
口糧茶,最基本的就是茶品的衛生條件,入口的東西,潔淨是第一位的。製作工藝過程中安全放心。然後是滋味,苦澀甘甜在嘴裡的協調性,舒適性。能夠長期飲用不生厭煩。價格合適公道。
收藏茶,會突出這款茶的稀缺性。包括地理地域的標識。韻味的永續性。香氣回甘怎樣表達。這種茶,往往會側重品質,忽略價格。但是在好的茶也是自己嘴巴說的算。決定在自己的品味裡,不在別人的需要中。
選擇一款茶,是長期實踐出來的。自己用心挑選,或者找一個靠譜的商家也是不錯的。所以茶客基本都是老客,老客又帶新客。
願大家都能挑到滿意的茶
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