大米的品質好壞與人體健康息息相關，安徽天河湖餐飲管理有限公司率先提出了適合北方人飲食的“七日鮮米”。為了進一步打造“七日鮮米”特色產品，30日上午，安徽天河湖餐飲管理有限公司與安徽中谷糧農業發展有限公司舉行稻穀研學基地簽約儀式。

　　會上安徽天河湖餐飲管理有限公司董事長陳斌介紹，“七日鮮米”是從東北五常種植基地選種的“稻花香”米種，大程度的保留了米的營養價值。粒粒青白、冷涼不回生、粒粒醇香。“今年我們公司打算進一步打造‘七日鮮米’這一特色產品，這項工作的開展需要同專業人士合作，因此我們打算選擇對大米生產有經驗，而且專門從事這個行業的企業作為合作伙伴，經過多輪的會談，我們對中谷糧的經營理念、經營方式和人格魅力比較認同，非常榮幸的選擇了安徽中谷糧農業發展有限公司作為合作伙伴。”同時陳斌也表示，能夠和中谷糧精誠的合作下去，尤其可以保證蚌埠地區中小學涵蓋大學生的優質大米供應，將會惠及下一代的健康。

　　為了加強兩個公司之間的瞭解，安徽中谷糧農業發展有限公司總經理聞敬偉介紹了安徽中谷糧農業發展有限公司目前的發展情況。

　　聞敬偉表示，大米的品質不僅與土壤、水質、空氣等有關，因此公司主要通過生物營養強化技術、微生物工程技術在光合作用下生產出具有安全、營養、健康的功能營養麵粉、大米。“每一批產品都會經過多次檢測，我們的水稻會比市面上普通的水稻在維生素、氨基酸、硒元素、SOD等方面有更加豐富的營養。”聞敬偉也強調同安徽天河湖餐飲管理有限公司合作的初心，是因為天河湖同中谷糧有這共同的綠色、健康為基礎的經營理念，也對此次合作表示期許，為天河湖達到利益的同時，互惠互利，實現雙贏。

　　在蚌埠市科技局黨委書記趙華友、 龍子湖區科技經信局局長汪曉鍾、蚌埠市市場監管局食品生產監管科科長王萬武及雙方公司代表的見證下，天河湖餐飲與中谷糧正式簽約。對於此次兩個公司的合作，蚌埠市科技局趙華友書記在講話中強調，“我們一直鼓勵各企業多種糧食，種好糧食。國家的糧食安全非常重要，希望簽約的兩家企業一定要擔負起社會責任。要保證質量，希望兩家企業簽約後要發揮各自的優勢，要進一步解放思想，改革創新，做到優勢互補，打造出更多的品牌。從發展大局出發，做好細緻服務。（權夢婷 劉呂晴安徽經濟報融媒體記者李世龍）