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2022年7月28日,由邁點研究院、邁點網、邁居主辦的一年一度的行業盛會——2022年中國旅遊住宿業MBI品牌與投資峰會在杭州黃龍飯店正式啟幕。

會上,雷迪森酒店集團黨委書記/董事長錢利、融創文旅集團副總裁張燁、萬達酒店及度假村副總裁董軍、洲際酒店集團大中華區首席發展官孫健、萬豪國際集團大中華區首席發展官鬱國剛、凱悅中國區副總裁/宇宿酒店管理有限公司首席執行官及董事總經理孫武、鳳悅美諾(中國)總裁高濤,圍繞“疫後,文旅融合下的酒店變革”展開高端對話,首旅安諾酒店管理公司董事兼CEO劉晨軍擔任主持人。

一、疫後,同行眼中的文旅復甦是什麼樣?

“疫情之後,如果今天給你一張機票,帶家人旅遊,你想去哪裡?”

首旅安諾酒店管理公司董事兼CEO劉晨軍在2022年中國旅遊住宿業MBI品牌與投資峰會發出一個提問。

▲首旅安諾酒店管理公司董事兼CEO 劉晨軍

答案,有情理之中也有意料之外的驚喜。

“自己就願意在城市裡待著,找一個低調奢華的飯店呆上幾天;小孩可能會想去迪士尼、親子酒店;被抖音小紅書種草的太太會更願意去體驗一些網紅打卡地。”鳳悅美諾(中國)總裁高濤表示,不同的人群有不同的需求,這是肯定的。所以主流的需求在哪裡,酒店產品就要去迎合渠道、用渠道連接需求。

▲鳳悅美諾(中國)總裁 高濤

“我最想去的是萬豪國際總部所在地馬里蘭州,因為那裡新建了總部,總部旁邊建了代表最新水平的萬豪酒店,總部和酒店之間有一個廣場,是紀念我們一年多前去世的CEO。”同為酒店人,萬豪國際集團大中華區首席發展官鬱國剛一方面表達了對總部的渴望;另一方面也分享了近期的一次新疆旅遊體驗,帶著家人入住了全季、亞朵以及新疆當地品牌酒店,對其酒店的產品體驗留下了深刻印象,重新認識了本土品牌。

▲萬豪國際集團大中華區首席發展官 鬱國剛

“來杭州,住在黃龍飯店,可以體驗賓至如歸、熱情服務,園林也很有特色,還能品嚐到《舌尖上的中國》裡的油條。回到南京,就是南京人心目中的金陵飯店,難忘他們家的鹽水鴨。”深耕中國市場30多年,作為一名資深連鎖品牌酒店人,洲際酒店集團大中華區首席發展官孫健表示,最好的酒店可能是單體酒店而不一定是連鎖,每個城市都有自己獨特的好酒店。

▲洲際酒店集團大中華區首席發展官 孫健

理由不盡相同,但都是同樣的渴望:只要時間允許,去哪兒都行;期待這個時刻的到來,越早越好。

文旅人眼中的文旅復甦,或來自於身邊人的推薦,或來自於社交媒體的推薦,或來自於對同行的欣賞。

二、文旅融合,酒店未來的想象空間有多大?

強烈的消費需求,掀起了文旅復甦的熱浪。面對文旅復甦,酒店該如何發力?借勢文旅融合,酒店的想象空間有多大?首旅安諾酒店管理公司董事兼CEO劉晨軍就輕資產發展、存量市場、文旅融合、人才發展等問題再次發問。

2017年以來,萬達酒店及度假村確定了輕資產戰略,擁有奢華旗下擁有萬達瑞華、萬達文華、萬達嘉華、萬達錦華、萬達頤華、萬達美華、萬達悅華等七大酒店品牌,擁有設計、建設和運營一體化的酒店資產管理優勢,也成立了餐飲公司,今年以來包括海外市場在內簽約不斷。萬達酒店及度假村副總裁董軍認為,輕資產的核心在於,首先要想清楚市場的需求是什麼;其次要搞明白能給投資者投資回報是什麼;對於高星級酒店來說,運營管理是長期主義,品牌不是一日之功。

▲萬達酒店及度假村副總裁 董軍

後疫情時代,存量市場成為各大酒店集團瘋搶的戰略要地。一方面,國際集團紛紛推出迎合存量物業投資需求的新品牌,例如洲際酒店集團旗下面向高端存量市場的VOCO酒店;另一方面,本土酒店集團加快資源整合步伐,浙江省旅遊投資集團,則將原本的浙旅投酒店集團更名為雷迪森酒店集團,並整合原蝶來酒店集團、雷迪森旅業集團、梅苑酒店管理有限公司及其他省級相關酒店類資產,打造“資產+品牌+平臺”型高質量發展酒店集團。雷迪森酒店集團黨委書記、董事長錢利表示,傳統區域“老齡化”酒店都是存量改造的好機會,但存量改造和物業升級一定要先做好品牌梳理和產品組合,市場是永遠的參考標準。

▲雷迪森酒店集團黨委書記、董事長 錢利

疫情之後,從城市微度假到鄉村遊等不同度假形式蓬勃發展,不同類型的度假品牌活躍於市場並受到青睞。例如,首旅集團旗下奢華品牌“安”系列“諾”系列;2022年,萬豪國際集團將進一步擴大高端酒店品牌在休閒目的地的佈局,預計新增的超15家高端品牌酒店將分佈於成都、西安、三亞、秦皇島等10餘個熱門旅遊目的地,充分滿足賓客休閒遊需求;融創文旅集團定位於“中國家庭歡樂供應商”,高起點佈局文旅產業,涵蓋樂園、商業、酒店三大業態,結合地產佈局輻射全國,打造了花嶼小鎮等特色產品。融創文旅集團副總裁張燁表示,未來隨著生活方式的不斷演變,以元宇宙為代表的線上技術也會滲透融入進文旅生活,線上遊戲+線下旅遊的組合也會成為趨勢。

▲融創文旅集團副總裁張燁

當融合成為行業趨勢,我們看到更多創新的組合模式,其中的典型就是中西合璧模式,例如首旅酒店與凱悅集團合作打造凱悅逸扉、鳳悅牽手美諾進軍度假市場。這一系列動作背後,都離不開人才的發展。有著不同酒店集團從業背景的孫武,現任凱悅中國區副總裁、宇宿酒店管理有限公司首席執行官及董事總經理,在他看來,一代人有一代人對行業的理解,最重要的是要保持熱愛,尤其是在年輕的時候,要勇敢去外面闖一闖。

▲凱悅中國區副總裁、宇宿酒店管理有限公司首席執行官及董事總經理 孫武

三、結語

今年6月以來,國內疫情形勢逐漸好轉,跨省跨國出行限制逐步放開,各地出臺多項紓困扶持和消費補貼政策,以促活旅遊住宿消費市場。在這一大背景下,酒店企業已經在行動。

而近期,數字藏品、元宇宙酒店等數字文旅理念和產品先後推出,激起文旅行業一輪新的升級浪潮。酒店已由單一的住宿場景向吃喝住的集合空間發展。這些都為酒店業未來發展提供了無限想象空間,酒店業未來可期。

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最新評論
  • 3本作者大大最好的一本小說,劇情讓人拍手叫好,連看三遍也不膩
  • 強縣工程|“改”出新天地托起“安居夢”