人生樂事何其多。你看古人湖心亭看雪，一舟、一人、一船公、籠著紅紅一爐火，天地蒼茫雪霧繚繞間獨往湖心亭煮雪下酒，心裡何其美矣。

更樂的是，本以為茫茫天地只有自己一人有如此獨特的喜好，未曾想亭中早有人煮雪、飲酒、賞景，正不亦樂乎。這正真是欲尋同道者，早有此中人痴甚於我了。

飲酒，最是需要知己。你一言我一語，道盡天下風流韻事，你一句牢騷我一句坎坷，說盡天下不平事，盡抒心中鬱悶氣。

飲酒，需要一種環境，最好是自然為之。雪中可以，草上可以，桃花下可以，梨花中可以，待到圓圓的月亮升起，溫一壺月光下酒，最是愜意。酒後，最後不能忘記這樣的人生樂事，要把它記下來，沏半盞心事入詩，成為夢中傳奇，更是喜不勝也。

月夜，最好的時候，每逢十五六日，這是月光最遠，月光最朗，萬里江山在月色下更顯嫵媚。月光裝在酒壺裡，慢火仔細溫了，就著四時花瓣的清香，和著朋友歌唱的曲音慢慢喝了，酒不醉人人自醉了。真是，此中有真意，欲辨已忘言，臻至酒仙的境界。

那為什麼不在明日下喝呢，偏偏要在一個有月亮的晚上？

白天的日頭過於熱烈，汗水混著酒水實在不是一種好滋味。況且，白天是幹活的時間，不適合悲傷，不適合醞釀情緒，尋找浪漫的情懷。白天，太陽的光芒很容易灼燒你那嬌嫩的內心。

還是月夜好，夜晚適合孤單，適合把心事放在月光下靜靜晾曬仔細翻撿。月夜裡四圍山色清明，人群彼此遠離，要麼深眠安睡，要麼歡飲達旦，無人在意你的悲歡離合，適合縱情高歌你內心的寂寞。

月夜的桂花香，可以盛裝你中年的心事，可以讓你回憶年少的青春年華，可以讓你在花香中回味青春是怎樣一股熱流，撲面洗去你經年的汙垢，讓垂垂老矣的我們心懷堪慰。

在月夜下飲酒，最好能在山中的大石頭旁。山中，遠離世俗的煙火，少了道德的牽絆，想怎麼喝酒就怎麼喝酒。就算醉了，滿心滿胸中都是山香雲氣，滿身滿襟都是山精野氣。

吐出來的呼吸，不是一股濁濁酒氣，是大自然親近的香氣。醉了，就臥倒在石頭上，任山風清拂。沒有大石頭，草坪也可以，就是溼氣過重容易感冒，或者第二天頭疼欲裂。

喝酒是有層次的、具有不同的韻味。

複雜的吃法就是下酒菜多些，吹牛打屁多些，位於葡萄架下，就著葡萄味的清香，一群老表，甭管互相認不認識，只是推杯換盞，喝得杯盤狼藉，講究一個痛快，酒好不好、心事如何，倒是無所謂。

簡單的吃法，要什麼下酒菜啊，幾粒花生，兩疊烤豆腐，三五好友席地而坐，天南地北的新聞，五湖四海的風味，一一道來，何其美哉。

當然，最好的方式，還是不要麻煩別人，一人、一月、一碗酒，要麼陽臺看萬物蓬勃月亮升了起來，要麼花間獨酌，醉舞一番清風明月。心隨酒意。去留無意。

喝酒，不建議痛飲啤酒，尿多，上廁所忒煩人，說不準醉倒在廁所惹得一身騷，實在無趣。

白酒，可以，但是不能貪杯，五十多度，幹得快翻地快，得慢慢飲，就著四時風物下酒，實在人生快意。

或者痛飲低度的雞尾酒，幹起來爽翻了，再趁著無人處來一翻醉拳，將心中的鬱悶不平憋屈之事打倒在地，一覺睡到天明。

待到半醉半醒之間，酒酣耳熱之際，提筆寫詩，多少心事全化為筆尖字詞。或許醒來喜歡，或許之後嫌棄。管他呢，筆走龍蛇，一抒胸臆，可以。

迎著北風喝烈酒

迎著北風喝烈酒，還真是辣喉

都說酒壯慫人膽，酒透美人顏

怎麼我喝了這酒

只覺得天冷得精神抖擻？

都說喝了這杯酒，天下任你走

北風配烈酒，孤獨又自由

怎麼我喝了這酒

唯有兩行情淚流

只想回家找媽媽，好好睡一宿？

生活受的傷，社會吃的苦

唯有媽媽的嘮叨爸爸的大笑

才能治得好這種症候

迎著北風喝烈酒，管他辣喉不辣喉

喝了這碗酒，還有前途需要走

喝了這碗酒，還有風雨等著抖