不少人都有喝湯的習慣,在春天喝上一碗排骨海帶,補充能量,開啟元氣滿滿的一年;在炎熱的夏天喝上一碗冰鎮的綠豆湯,實在是消暑的一大神器。
到了乾燥的秋天,當然要配上一碗雪梨銀耳湯咯;到了冬天,如果喝上一碗香氣撲鼻的雞湯,暖身的同時也暖了心,一定是冬天最好的享受...
總之,對於中國人來說,愛喝湯這個飲食習慣是一直都存在的,喝湯也確實對身體很好,但是喝湯也是有著一定的講究的,掌握了下面這些喝湯的小知識和誤區,能對身體造成更好的效果。
首先來說說關於喝湯的3個小知識。掌握住了這些小知識,讓你喝對湯、喝好湯,會對身體產生更好的效果。
不同季節喝不同的湯
對於喝湯來說,也要注意根據季節的變化而變化,這樣能保證我們喝湯的種類比較多,攝入的營養也就更加的全面。
在春天可以喝上一碗排骨湯,補充身體能量。
在炎熱的夏天則可以選擇喝綠豆湯,清熱解暑,能降低出現中暑的機率。
在秋風漸起的秋天可以選擇喝乳鴿湯,能夠滋補身體。
在寒冷的冬天喝上一碗熱氣騰騰的羊肉湯,暖身又能起到滋補身體的作用,還能在一定程度上起到預防疾病的作用。
飯前喝一碗湯有利於減肥
對於正在減肥的朋友來說,不妨採取在吃飯之前喝上一碗湯,這樣能更好的達到減肥的目的,因為飯前喝湯的話能夠增加飽腹感,就能減少對食物的攝入,從而達到減肥的目的。/
不過,飯前喝湯的話不宜喝肉湯這類油厚的湯,推薦喝蔬菜湯,能更好的達到減肥的效果。
胃病患者飯前喝湯會更好
對於胃病患者來說,飯前喝上幾口湯的話,會更好。這是因為喝上幾口湯,能滋潤口腔和腸道,能在一定程度上減少食物對腸胃的刺激,能更好的起到新陳代謝的作用,起到保護腸胃的效果。
所以對於胃部不是特別好的朋友,建議可以在飯前喝上幾口湯,會對身體很好。
上述說到的3個喝湯小技巧,不知道你都學會了沒?除此之外,對於喝湯而言,還存在著不少誤區,在我們平時喝湯時,要注意避開這些誤區,這樣對身體才會更好。
喝滾燙的湯
不少人都很喜歡喝滾燙的湯,這個習慣有百害而無一利,建議你及時的更改過來,這是因為過燙的湯水會傷害到口腔和喉嚨,長久以往會容易引起嚴重的疾病,所以還是不要喝過於燙的湯才好。
愛吃湯泡飯
不少人在喝湯時,還很喜歡在湯中加入米飯,這種愛吃湯泡飯的習慣也是很不好的行為。
這是因為,吃湯泡飯時,不能很好的把米飯咀嚼乾淨,這樣會加重胃部的工作量,長久以往的話是很容易引起胃部疾病的,所以也不建議經常吃湯泡飯。
喝湯也是一門學問,希望你能掌握到上述說到的3個喝湯小技巧,同時避開2個喝湯誤區,這樣才能達成喝對湯、喝好湯的目的,才會對身體更好。