導讀：男孩吃了兩口蠶豆、搶救兩個禮拜！這道最常見的菜，有的人不能吃

這個男孩吃了兩勺蠶豆，尿中有血4歲的男孩好號（化名）與他的祖父，祖母和姐姐一起居住在Qi春縣的家鄉。兩週前，奶奶從田間摘下新鮮的蠶豆米，晚上用蠶豆米炒蛋，新鮮的蠶豆米香甜可口，好好吃了兩湯匙，起初一切正常，但晚上郝浩開始感到胃痛，奶奶揉了揉肚子，浩浩就睡著了。

直到第二天早上，郝浩到處都感到不舒服。奶奶聽到了聲音，衝了過去，被她面前的一幕嚇了一跳。不僅如此，郝在郝的床旁邊的痰盂裡充滿了深紅色的尿液。爺爺奶奶和郝浩趕到醫院，去了很多醫院後，終於到了武漢市兒童醫院就診。在重症醫學科和血液腫瘤科聯合治療兩週後，郝浩終於使他的痛苦變為和平，並準備釋放。

實際上，蠶豆的死亡並非偶然！黃pi男孩小杰（化名），今年2歲零4個月，突然臉色發黃，呼吸困難和急性嚴重貧血，抽出“醬油尿”。他在同濟醫院進行血漿置換。後來，醫生髮現造成小杰一生的罪魁禍首是一種急性溶血性貧血，通常被稱為“蠶豆病”。蠶豆為何如此致命新鮮蠶豆是非常強的氧化劑。流行的蠶豆病主要表現為G6PD缺乏症，它是一種保護正常紅細胞免受強氧化劑破壞的酶，如果沒有這種酶的保護，孩子一旦食用新鮮蠶豆或直接接觸蠶豆花粉，體內大量的紅細胞將被破壞，並出現急性溶血性貧血，威脅生命安全。

“蠶豆病”可以遺傳！蠶豆病是先天性遺傳缺陷。突變基因位於X染色體上。由於男孩只有一個X染色體，因此其發病率要比女孩高得多。女孩可以終身攜帶突變基因而不會生病。蠶豆病在兒童中更為常見。如果孩子是第一次吃蠶豆，就必須少吃。進食後，面板變黃，尿液變黑，精神不佳。帶孩子去醫院治療。但是，全國大部分省份（尤其是南部）已經進行了新生兒足底血液篩查，包括這種疾病篩查，許多嬰兒都知道出生時是否患有蠶豆病。因此，在大多數情況下，新生兒篩查正常的嬰兒通常可以放心食用蠶豆，如果您真的不擔心，請再次去醫院檢查。每年，有100萬兒童出生時帶有“定時炸彈”根據衛生部2012年釋出的《我國出生缺陷的預防和治療報告》，我國出生缺陷的總髮生率為5.6％。每出生20個孩子中就有一個可能是先天缺陷。一萬個先天缺陷。並非所有的出生缺陷都是可見的-一些孩子可能缺少某種基因，這種隱性出生缺陷的後果更加嚴重。由於常規檢查無法檢測到遺傳缺陷，因此大多數人都應在日常飲食中服用藥物。接種疫苗對他們來說都是危險的，就像帶定時炸彈一樣，不知道何時會爆炸。已經發現了超過5,000種遺傳和代謝性疾病，例如蠶豆病，總髮病率可達到活產的1/500，並且常常導致兒童的大腦，身高和智力發育遲緩。在嚴重的情況下，它可能導致痴呆和肢體殘疾。甚至死亡和其他後果。但是，遺傳代謝疾病的表現很複雜。兒童出生時通常沒有明顯的症狀。在新生兒期，即出生後0-28天內，即使出現拒絕進食，嘔吐和黃疸等症狀，也很容易將其視為其他常見疾病。當疾病影響時，誤診或漏診。各種系統的損壞是不可逆的。另一個例子是有些兒童無法獲得某些疫苗或某些藥物，根據中國聾啞兒童康復研究中心的資料，在我國目前的14歲以下兒童中，每年約有30,000名聾啞兒童。用藥不當。藥物治療不當也會導致肝腎功能和神經系統受損。