二姐心得之把白醋倒入薑末中,太聰明瞭
我們經常會用白醋來調味,一般做肉菜的時候做成糖醋味道其實是非常好吃的,對於肉菜來說放點白醋和白糖之後能起到很好的解膩效果。而平時我們炒包菜、炒土豆絲以及炒藕片等等素菜的時候,都會放上白醋。而生薑做成薑末之後的用途也是非常廣的,我們經常做餡料的時候會放上一點薑末,而且不管是炒肉菜或者素菜的時候都會放上一點薑末來調味。但其實白醋除了用來調味之外,白醋是天然的清潔劑,並且薑末同樣也能起到非常好的作用。所以我們把白醋倒入薑末中,能給我們帶來很好的妙用,家人都說這個做法真是太聰明瞭,那麼我們來詳細說一下白醋倒入薑末中的用法。
用途花錢買不到,簡單還實用1、首先將生薑清洗一下,將表皮上面的水分擦乾之後,隨後我們切上幾片生薑,將生薑片做成薑末備用,隨後我們將生薑放到盤子中,如果想去掉生薑外皮的話其實也是可以的。
2、隨後我們在裡面放上一些小蘇打,小蘇打是鹼性的,能減少油汙的同時並且還能吸附髒東西,所以加上一點小蘇打也很必要。
3、接下來我們將白醋倒入生薑中,做成如下圖所示的效果就可以了。
4、我們繼續往裡面倒入白醋的時候,可以發現小蘇打已經和白醋發生反應了,這樣做成的天然清潔劑會更好一些。
5、這時候我們加上半碗水,將白醋、小蘇打以及生薑末都混合在一起,這樣也能充分的浸泡,讓白醋生薑水的去汙效果更好一些。
6、浸泡十分鐘左右,我們可以看一下白醋生薑水已經變色了。
7、隨後我們將白醋生薑水過濾一下,將上面的生薑以及沒有化開的結塊放到一起。
8、平時我們清洗盤子的時候,放上洗潔精來清洗盤子,就算反覆的清洗也會有清潔劑的殘留,並且還會留下少量的油脂。而接下來我們將白醋生薑水倒入盤子中其實就能輕鬆解決問題了。將白醋生薑水倒進去之後,我們只要簡單的擦一下就能輕鬆清洗乾淨了,大家看一下清洗之後的效果。
9、廚房的水龍頭上面會有汙垢而且還會有水垢的存在,而我們只要將白醋生薑水倒在上面,就能輕鬆去除乾淨了。
10、冰箱由於存放了沒吃完的菜品,並且還會殘留一些湯汁,有時候還會有一些瓜果蔬菜的汁水在上面,這時候我們噴上少許的白醋生薑水,就能將髒東西輕鬆去掉了。