愛美是每個女人的天性,不管到了哪個年齡段,都希望自己面若桃花,腰若楊柳。想要擁有好的身材,健康的肌膚和身體,除了平時要常進行運動,還要在飲食方面注意好調節。今年滿50歲的小姨,做了滿滿一大桌菜,叫我們過去吃飯,看著小姨紅潤有光澤的臉蛋,我還以為她天天跑美容院了,結果她說難得去一次。原來小姨堅持長期用南瓜搭配上這1種食材做來當早餐吃,補血又養顏,難怪說50歲小姨的面板看起來像25歲一樣。堅持這樣吃,連面膜錢都省了,面板越來越紅潤細膩,人也有精神。下面就把詳細的做法分享給大家,喜歡的朋友可以收藏起來,試一試堅持做來吃,營養又美味。
【紅糖南瓜丸子】
一,食材:南瓜1塊,糯米粉適量,姜1塊,紅糖適量,芝麻適量,玫瑰花少許,花生碎適量。
二,紅糖南瓜丸子的做法:
1.將所有的食材都準備好,南瓜去皮,清洗乾淨。然後把南瓜切成薄片,裝入盤子裡面,放入鍋裡,把南瓜蒸熟。蒸熟的南瓜取出來,用勺子搗成南瓜泥備用。
2.趁熱少量多次地加入糯米粉,每一次都充分用筷子攪拌均勻,直到攪拌至成大絮狀。下手揉麵,把它揉成一個光滑的麵糰,然後用手取適量的麵糰,用手搓成大小均勻的小圓子。這個可以根據自己喜歡的大小來做,我比較喜歡小丸子,所以做成這樣小小的,也很可愛。搓好的小丸子放入盤子裡面,如果一次做太多吃不完,可以放入保鮮袋或者保鮮盒裡面,再撒上少許糯米粉防粘,想吃的時候可以隨時取出來煮就好了。
3.起一鍋,先燒一鍋開水,等到水開了,把做好的南瓜糯米小丸子倒入開水裡面,煮至小丸子浮起來。再把它們撈出來,過一下涼水,放一旁備用。這樣煮出來的南瓜糯米小丸子口感更好,湯汁也不會黏糊糊的。
4.再起一鍋,切幾片姜放在裡面,姜有很好的驅寒暖胃的作用,再放入適量的紅糖,它有很好的補血養顏的作用,搭配上南瓜糯米小丸子一起煮來吃,氣血足,臉色紅潤,人更漂亮哦。等到水煮開了,繼續煮上2分鐘,然後先把薑片撈出來,再把剛才煮過的南瓜糯米小丸子倒入鍋裡,繼續煮至湯汁變濃稠,出鍋前再撒上適量的白芝麻增香,一道美味又養顏的紅糖南瓜丸子就做好了。
5.把丸子盛入碗裡,再來點花生碎和芝麻,玫瑰花點綴一下,看起來更加有食慾了。愛美的女生怎麼能錯過這麼好的一道養生小食品呢,從小姨那裡學會這個後,我也基本隔天就會做來吃。最近發現手腳也不再那麼怕冷了,今年應該能過一個暖和的冬天了。
小貼士:
今天給大家分享的這個紅糖南瓜丸子的做法就結束啦,做法非常的簡單。南瓜和紅糖都是非常好的食材,平時在家裡,很多朋友喜歡用南瓜來煮飯,熬粥,煲湯,紅糖用來調味等等,學會了這個紅糖南瓜丸子的做法,大家也可以在家試一試做來常吃,補血養顏,常吃身體好。最關鍵的是所有的食材價格都非常的便宜,如果沒有玫瑰花也可以不加,芝麻和花生碎也可以換成自己喜歡的堅果,隨意搭配都行。進入冬天了,大家一定要保護好自己和家人的健康,自己在家做美食,不僅份量足,乾淨衛生,而且還暖心。後期還會為大家分享更多美味食物的做法,愛美食的朋友可千萬別錯過了。